导读:在日常生活中,如果我们不注意,我们很容易感冒和咳嗽。许多朋友在感冒和咳嗽时也想吃蘑菇烤鸭粥,但他们不知道在感冒和咳嗽期间是否可以吃。如果你能吃,那么它的做法是什么呢?请带上这个问题,让我们一起探索吧!
感冒咳嗽可以吃蘑菇烤鸭粥吗?
感冒咳嗽可以吃蘑菇烤鸭粥。
感冒是一种非常常见的临床疾病,患者可能有黄鼻涕、咳嗽、口渴或喉咙肿胀和疼痛等症状。一般没有发烧和全身症状,或只有低热。严重者除发烧外,还可感到疲劳、不适、寒冷、肢体疼痛、头痛、食欲不振等全身症状。
烤鸭富含维生素、氨基酸和动物蛋白,能提高人体免疫力,消除体内热邪气,有利于抵抗感冒引起的咳嗽。蘑菇是一种真菌食品,营养价值高,不影响感冒咳嗽,但能提高身体免疫力,有利于疾病的恢复。
感冒和咳嗽可能导致身体免疫力低下。不要吃辛辣刺激性食物,这很容易增加肠道负担,导致消化不良。需要及时口服抗感冒、止咳化痰的药物,多喝温开水。
香菇烤鸭粥的做法:
一、材料
大米100g,鲜香菇4g,鸭腿肉100g,胡萝卜1/4,干淀粉1/2茶匙,橄榄油2茶匙,盐适量,胡椒粉少,鸡粉少。
二、做法
1.将大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2.将烧鸭肉切丝。
3.用少许盐、淀粉、1茶匙橄榄油拌匀,腌制30分钟。
4.将鲜香菇洗净切丝,胡萝卜切丝。
5.将足够的水放入锅中煮沸,加入浸泡过的米饭和1茶匙橄榄油。
6.调大火煮沸后,转小火继续煮20分钟。
7.加入蘑菇丝煮5分钟,再加入烤鸭肉丝煮5分钟。
8.最后加入盐、鸡精、胡椒粉,撒入葱姜末调匀。
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