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鱿鱼是我们常见的一种海产品，味道鲜美，营养价值极高。随着旅游旺季的“驾到”，四方游客云集威海，而威海美味之一就是烤鱿鱼。
据了解，鱿鱼按照产地可分太平洋鱿鱼、...
昨日，厂甸庙会、大观园庙会、天坛庙会迎来最后一日。各庙会商家均实行降价促销。
“南来顺庙会五天，最好的一天分别能卖400斤左右的羊肉和羊排，”陶然亭公园南来顺...
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
据中国渔业协会远洋分会资料显示，鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点，其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼。每百克干鱿鱼含有...
据悉，鱿鱼是我国远洋渔业重要利用品种，年产量在30—40万吨左右，占到全国远洋渔业总产量的30——40%，鱿鱼目前已成为国内水产品加工业的主要组成部分之一。鱿鱼...
2023-09-13 阅读全文>>
鱿鱼是大家很喜欢的一种食物，但往往因为它独特的腥的味道而谈鱿鱼色变，今天就来教你几招，轻松去掉鱿鱼的腥味。
鱿鱼不仅美味可口，营养丰富，而且还能减少血管壁内所累积的胆固...
2013年，新西兰奥克兰大学的科考组在南极洲罗斯海抓捕到了一只巨型鱿鱼，它重达350公斤，身长3.5米。2014年9月16日，该大学对这只巨型鱿鱼做了尸体解剖，发现这只鱿鱼体内竟有3颗心...
2023-09-13 阅读全文>>
鱿鱼的机体主要是由水分和脂肪组成的。因此，防止脂肪氧化应该是鱿鱼保鲜的重点。同时，水产品的鲜度和微生物的关系也十分密切，微生物是造成鱿鱼鲜度下降的主要原因。所以，鱿鱼...
2023-09-13 阅读全文>>
今后两年，舟山鱿钓企业将对接百姓经济
“这段时间，我们一直在忙着考察、对接市场等工作。主要是为了带动并鼓励我市的远洋鱿钓企业走出加工业，走出舟山，以直对终端市场的...
材料：
鱿鱼干，猪骨(或者瘦肉，建议用骨，汤会较浓)绿豆，莲藕，姜，蜜枣。
做法：
1.把绿豆用清水浸泡，鱿鱼干用清水浸泡10分钟。
2.浸泡的同时进行猪骨(或瘦肉)清洗飞水---即把清洗的骨...
旅游旺季，威海水产品批发市场上的鱿鱼整体价格呈现走低的态势。
据悉，前年同期市场上的鱿鱼每公斤价格一般在17-18元，去年市场价格在15元左右，而今年市场上的价格已下跌至10-1...
近日，延吉市民金先生在食用干鱿鱼时发现，鱼身背面竟然发霉了，为此，其向厂家索要10倍赔偿，却遭到拒绝。
春节期间，金先生在某大型超市购买了两袋干鱿鱼，每袋一条，花费30余元。3月1...
玲子_reiko说，昨天下午在集美软件学院附近的一个菜市场买了两条鲜鱿鱼，剖开后发现鱿鱼体内有半透明的胶状物体，黏糊糊的。
“以前都在超市买，这是第一次到菜市场买新鲜的...
农贸市场买的便宜“鱿鱼花”，散发一股化学味，市民吃完直喊恶心。业内人士表示，这种“鱿鱼花”应该不含鱿鱼成分，属于鱼糜制品,这与市场上一些产品含牛肉...
2023-09-08 阅读全文>>
顾客在餐厅吃饭时，在菜中吃出一个烟头，餐厅经理竟然将烟头一口吞下。昨天下午，魏先生拨打热线电话，反映这件让他哭笑不得的事。
3月3日晚上6点，魏先生和家人在汉街上的一家焖锅...
今年第一个捕捞季节，福克兰群岛海域阿根廷鱿鱼的捕捞获得破纪录的巨大丰收。但这一成果也受到微词，有评论称当地政府没有与阿根廷在南大西洋渔业方面很好的合作。
福克兰群...
在今年5月20日，在宁夏银川市区内，开幕了一家不起眼的烤鱿鱼小店，然而却成为人们经常议论的热点话题，记者了解到，原来该店老板娘是一名硕士毕业生，又是一名美女，虽然刚开业，但是生...
2023-09-08 阅读全文>>
孙某从2008年底卖水发货，还成立了一个小作坊，她的小作坊有她、张某以及两个打工者。2012年以来，孙某加工鱿鱼等水发产品时，为改变鱿鱼色泽及硬度，在张某的协助下，非法加入国家质...
2023-09-08 阅读全文>>
高雄前镇渔港的远洋鱿钓船今夏大丰收，80多艘船带回爆量鱿鱼，但岸上的冷冻设备装不下，返航渔船纷纷转往大陆卸货，造成前镇渔港罕见空荡荡的景象。
高雄市海洋局统计，去年鱿鱼捕...
6月24日，由美国可持续渔业伙伴组织（SFP）主办，汕头市水产行业协会、汕头市海茂食品厂有限公司协办的“汕头鱿鱼渔业可持续发展座谈会”在市龙湖宾馆三楼会议中心举行...
2023-09-08 阅读全文>>
记者从厦门海沧检验检疫局了解到，昨日，运载着冻鱿鱼的散装运输船“台富三号”靠泊福建自贸试验区厦门片区海沧港区通达码头。该批冻鱿鱼是厦门口岸单船次进口数量...
2023-09-08 阅读全文>>
为了让鱿鱼看起来又大又新鲜,王淑霞、朱兵强(均为化名)夫妇俩用工业甲醛浸泡鱿鱼拉到市场上出售。2014年10月,经人举报被徐州市质量技术监督局查获,后将该案件移交给了公...
2023-09-08 阅读全文>>
时隔8年，今年汕头海捕水产品重返欧盟。目前，汕头口岸已出口鱿鱼401吨，货值355万美元。
据介绍，今年汕头出口量最多的一家水产有限公司已有341吨鱿鱼产品打进了欧盟的意大利和...
据新西兰中华新闻网消息，在科幻小说或电影里经常出现的巨型鱿鱼现身了！5月13日，新西兰南岛Kaikoura的海滩发现一只被海水冲上岸边的巨型鱿鱼，其最长触手长达5米！
巨型鱿鱼的发...
日本是舟山鱿鱼制品出口的重要市场，其年需求总额约占舟山出口鱿鱼总量的50%，2014年前9个月，舟山对日鱿鱼出口额达6000余万美元，同比增长8.8%，并连续四年保持了良好的增长势头。...
2023-09-08 阅读全文>>
昨天下午，我市在西安举办舟山深海鱿鱼专场推介会，向参加首届中国丝绸之路饭店产业大会的饭店餐饮协会和饭店采购代表推销鱿鱼产品。副市长刘宏明出席活动。
据了解，首届中国...