养殖在池塘中的鱼一般都是食用人工混合制成的高脂肪、高蛋白饲料,食量大,消化吸收率低,而且池塘底部往往有淤泥沉积,因此土腥味就比较突出。而水库鱼的主要食物是水草和微生物,水库底部也没有太多淤泥,所以水库鱼的味道就更为纯净一些。...
水库鱼怎么捕捞,水库鱼为什么好吃