山葵种名山茶菜,属于十字花科多年生草本的半阴性植物,山葵为香辛料作物,全株各部分均具有独特风味,以香、辛、甘及粘等四种特色傲居其他香辛料作物之上,因此,日本人视为珍品,常用为吃生鱼片及甜不辣等食物的最佳佐料。...
2024-01-15 阅读全文>>山葵简介 山葵主要分布在海拔1300-2500米的地区,是一种珍稀辛香植物蔬菜,山葵别名为瓦莎荜、泽山葵、溪山葵。山葵种植条件 山葵喜欢阴凉、湿润的环境,不耐强光的直射,平时提...
2023-09-15 阅读全文>>
辣根(图)
我们大家在外面吃过寿司生鱼片这些食物的朋友都会发现,只要点这些食物,餐盘上必配一种绿色的膏状酱料,很多人以为这个就是芥末了。
其实严格来说...