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1.鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含...
2023-09-08 阅读全文>>
1.鸽肉性平、味甘、咸，归肝、肾经; 具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
2.鸽肉可壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体...
要科学饲养肉鸽就必须充分了解鸽子的营养需要和各种饲料的营养特点，科学地配制日粮，以提高其生产性能，降低成本，增加效益。
一、肉鸽的营养需求
1.蛋白质：鸽子身体组织和鸽蛋...