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开心果的功效与作用一：开心果中含有丰富的氨基酸，因此可以有效降低血脂和胆固醇，还可以预防心脏病，环节精神压力。
开心果的功效与作用二、开心果中含有花青素，是很好的天然抗...
过白的开心果、凤爪不要买
还有一些零食比如开心果和凤爪，也会遭遇这样的“漂白门”，分别可能是用了双氧水或者是碱水浸泡漂白。建议在买之前看一看颜色是不是白...
随着果实逐渐成熟，外壳会与果壳脱离，并且在受到挤压时可轻而易举地被去除；当果实进一步成熟时，外壳通常会变成玫瑰红色。为了获得最大数量天然开裂的果实，收获的时间性机十分重...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果是一种名叫“阿月浑子”的树木所产的果实，这树木属漆树科黄连木属，为乔木，高达8米，奇数羽状复叶，小叶3~11个，卵形，花绿褐色。核果卵形或长椭圆形，红色有皱纹。市...
2023-09-05 阅读全文>>
冬天里人们的新陈代谢变得缓慢，食欲却比夏天强很多，导致很多人将夏天好不容易减下去的重量又在冬天补回来，苦恼不已。
与此同时，冬天又是让很多女性又爱又恨的季节：爱它的浪漫，...
为了更精准了解开心果的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使开心果生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低开心果企业...
2023-09-05 阅读全文>>
在没有足够品牌力支撑的情况下，开心果的价格主要与产品的容量相关。调研结果显示，消费者认为每袋开心果价格定位在9-10元最适合的比率最高，占20.8%；认为每袋开心果价格定位在1...
2023-09-05 阅读全文>>
①除杂筛选除掉去壳过程中残留的杂物，选种皮淡黄，种仁白色，外形饱满，大小均匀，质地致密的扁核仁加工。
②脱色将果仁浸人为原料重2倍的4％的柠檬酸脱色液中4～5分钟，或0．5％一1．0％的亚硫...
心果是漆树科落叶乔木无名木的果实，其树高达10米，是一种长寿树木，树龄长达300～4O0年。每年5月开花，9月结果。当果皮裂开、露出绿色果仁时采收。其果仁是高营养的食品，含有胡萝卜...
2023-09-05 阅读全文>>
果类行业的朋友大家好:我是生产特殊工具的厂家，有20多年的专用工具生产经验，希望果类行业的朋友有什么干果类品要开口或再深加工，可传图戓寄样到我厂研发订制工具，希望帮你研...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果真能开心吗
美国“雅虎新闻网”最新报道，美国宾夕法尼亚州立大学一项新研究发现，吃开心果有助于缓解压力。研究称，心理压力较大的患者吃开心果可以降低压力...
γ-生育酚是维生素E在坚果、种子和植物油中存在的八种主要形式之一，在人体血液中的含量仅次于α-生育酚，而德克萨斯州女子大学的研究人员表示，开心果可显著提高&ga...
2023-09-05 阅读全文>>
方便食品和饮料产品存在较多质量问题。本次抽查了86批次方便食品，合格82批次，合格率为95.3%，较2012年上升2.4个百分点。其中，抽查的泗阳县达利食品有限公司生产的营养麦片、常...
2023-09-05 阅读全文>>
怎样挑选开心果?
开心果富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
1、开心果果仁的颜色是绿色的...
开心果的美味营养功效
补肾壮阳，理气开郁
我国古代医家对开心果的食疗保健功效早有认识，如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效，即可以理气开郁，让人保...
开心果曲奇的做法：
1. 黄油室温软化。开心果打碎，葡萄干切颗粒……准备其他材料。
2. 黄油打发偏白，蓬松。
3. 加入糖20g 盐1g 继续打…
4. 再加入一个鸡...
除了今年最新当选的美国加州小姐布丽·摩儿丝之外，三位来自美国的开心果果农也一同来京推广加州的优质开心果，两场分别针对餐饮专业学生和消费者的烘焙活动同期在京举...
2023-09-05 阅读全文>>
开心果的食疗作用
开心果性温，味辛，涩，无毒。主治诸痢，去冷气，令人肥健。治腰冷，阴肾虚弱，房中术多用之，得木香、山茱萸良。
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以...
开心果食用的注意事项
开心果虽有众多好处，但食用时应注意不要过量，引其属坚果类，从中医理论角度来看，过量食用易引起上火，便秘等症状。
特别是国产散装开心果，其质量是否过关，...
开心果的有益物质都有哪些
1、油酸。
油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
2、维生...
开心果的营养原理
开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等...
开心果的8种营养素
油酸
油酸含量占开心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一种单不饱和脂肪酸。油酸被认为是最有益于心脑血管健康的脂肪酸。
维生素e
在开心果中，具有较强...
1、果仁的颜色
在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色，通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主，这才是天然没有任何添加剂的开心果。还有很多人错误的认为开心...
传说公元前五世纪，波希战争时，波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛，连打胜仗的。当波斯牧民在游牧时，必须携带足够的阿月浑子才能进行较远的迁移活动．
开心果果仁含有维生...
