近日,遭禁售达30多天的多宝鱼,重新“游”回了北京、上海、广州等地市场。据悉,在各地陆续上市的多宝鱼,全都拥有产地证明、检测合格报告及其他资质证明,符合进入市场...
2023-09-08 阅读全文>>据青岛市大菱鲆(多宝鱼)养殖协会透露,此次诉讼是经青岛市大菱鲆(多宝鱼)养殖协会、莱州市大菱鲆养殖协会、大菱鲆养殖界的有关人士以及法律界的专业人士开会研究的。其诉讼理由...
2023-09-08 阅读全文>>西三街水产批发市场的多宝鱼批发大户“廖老大海鲜有限公司”,以往多宝鱼日批发250公斤左右。解禁后至今八九天时间,100公斤货还没销完。无奈之下,老板拉出了&ldquo...
2023-09-08 阅读全文>>昨日,记者分别到城东、濠桥、悦洋市场查访,发现这些市场均无多宝鱼售卖。“自‘多宝鱼事件’后,我已有一个多月没卖多宝鱼了。”在悦洋市场,一位售卖水产...
2023-09-08 阅读全文>>去年11月,上海发生的“多宝鱼违禁药残事件”在全国引起轩然大波,国内市场全面封杀多宝鱼。为使这种味道鲜美的珍贵鱼种以安全身份重返哈尔滨市场,近日,市工商局与大...
2023-09-08 阅读全文>>北京市场停止销售多宝鱼
北京市政府食品安全办公室20日做出决定,从即日起在全市范围内停止销售多宝鱼。一旦发现市场上有人销售多宝鱼,消费者可拨打12315进行举报。
上海市...
今年下半年以来,面对严峻的出口形势,惠州检验检疫局急企业之所急,针对多宝鱼出口现状出台了多项扶持措施,发挥检验检疫技术优势,帮助企业扩大出口,使惠州地区多宝鱼首次顺利出口...
2023-09-08 阅读全文>>该通知称,目前各地在多宝鱼药物残留检测时,部分检测机构的物质条件不统一、检测方法标准不统一,对多宝鱼市场准入的程序繁琐,影响了多宝鱼的正常流通和消费。
为确保多宝鱼正...
今年与去年不同,去年多宝鱼养殖户手里现金少,到春节时被迫卖鱼。而今年因为投苗晚,多宝鱼还没有达到上市规格,养殖户手里现金相对充裕,估计不会出现扎堆卖鱼的情况。业内人士建...
2023-09-08 阅读全文>>辽宁地区活多宝鱼首次打入日本市场,标志着我国多宝鱼养殖企业在检验检疫部门的大力扶持下,成功地打了一个翻身仗。
大连双龙海产有限公司是一家大型水产养殖企业,目前是辽宁...
1月9日,受上海“嗑药多宝鱼”事件株连而告别沈阳的多宝鱼,在近一个月后重新“游”回沈城。与以往不同,这批从兴城运来的千余斤多宝鱼还附带了一份检测合...
2023-09-08 阅读全文>>多宝鱼又被称为大菱鲆。在经历了2006年下半年的“多宝鱼事件”之后,近年来,山东的多宝鱼市场迎来了温暖的春天,不仅养殖走出低谷,行情也是持续看好,多宝鱼的消费市场...
2023-09-08 阅读全文>>今年7月份发生的济南“毒鱼”事件再度打击养殖户的信心。事件发生后,多宝鱼价格虽无太大影响,可销量却不如从前,7月中旬前后的销量相差2倍之多。
8月初,常规规格的...
专门收购死鱼,回家加冰、打包装箱,再把死鱼送到车站,发往全国……。仅1年多时间,葫芦岛4名犯罪嫌疑人销售死多宝鱼121万斤,销售金额879万元,获利113万余元。
昨日,来...
“最近,多宝鱼的价格涨得厉害。”10日,红利市场老萧鲍鱼海参专卖店的店主介绍,目前多宝鱼每斤售价32元,而在4天前每斤约为22元,短短4天时间涨了10块钱,“...
2023-09-08 阅读全文>>多宝鱼因刺少、肉质细嫩,受到不少食客的青睐。不过,最近外地市场发现“问题多宝鱼”,这些多宝鱼被查出涉嫌非法使用呋喃西林进行养殖。
现场抽检:43家水产鲜摊位,其...
目前,多宝鱼人工养殖发展迅速,仅山东省莱州市就有养殖温室大棚500多个,养殖面积40万平方米,养多宝鱼约150万尾~200万尾。但现在国内多宝鱼专用料却很少,这就使得多宝鱼养殖不得...
2023-09-08 阅读全文>>原产于法国、英国等欧洲国家的大西洋北部海域,为底栖性冷水性鱼类。属于鲽形目,鲆科,菱属,其身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀鳍...
2023-09-08 阅读全文>>三、重视加工工艺
饵料原料在保存中造成的脂肪氧化、因为解冻方法不适当而造成的鲜度下降和解冻时滴出的汤汁形成病菌的培养基,容易诱发鱼体内脏障碍,成为发生疾病的重要原...
11-12月份多宝鱼鱼价一直维持在23-25元/斤之间,鱼价基本稳定。临近元旦假期,多宝鱼消费段时间可能所有增长,但是对鱼价的影响不会太大,估计还是维持在25元/斤上下,只是养殖户出...
2023-09-08 阅读全文>>多宝鱼室内养只能最适生活条件调查
1、水温:16—18℃生长最快,不宜超过20℃。
过20℃倒鱼、运输会有危险,特别是网箱操作;
连续一个月超过23℃(网箱22℃)会大量死亡,死鱼全...
近日,经惠州检验检疫局检验检疫合格的3批共532公斤活多宝鱼顺利进入香港市场,这是广东省内多宝鱼(活鱼)首次供港。
今年下半年以来,面对严峻的出口形势,惠州检验检疫局急企业之...
一、多宝鱼、舌鳎鱼养殖户选苗该注意那些?
1、体色鲜亮,腹部光滑呈白色,鳃部呈红色无寄生虫,体型完整无畸形,活力强。
2、解刨后肝脏白色有弹性,横切后有少量鲜血。胆囊墨绿色大...
1、材料与方法
1.1、饲料制作
以鱼粉、豆粕为蛋白源,鱼油为脂肪源,使饲料配方中粗脂肪含量分别为10%和18%。在每个脂肪水平下分别添加 0%、0.15%的胆汁酸(纯度为20%,山东龙昌...
2014年后,多宝鱼价格持续低迷,其主要受供应量充足及市场消费低迷所致。据七好公司各市场反馈数据分析,5月下旬以后,除河北养殖区处,各地出鱼量呈上升趋势,预示多宝鱼消费市场开...
2023-09-08 阅读全文>>