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豆腐树的价值
食用价值
豆腐树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高，粗蛋白含量高于稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物；豆腐树叶维生素C、β-胡萝卜素及矿质元素含量也...
泥鳅钻豆腐又名"貂蝉豆腐"。以泥鳅比喻奸滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜...
2023-09-08 阅读全文>>
豆腐营养丰富，价廉物美，是普通百姓的家常菜，比起鸡鸭鱼肉山珍海味，豆腐和白菜一样，都属于“寒品”，因此当时俗语用“食豆腐白菜”来比喻某些居官清贫、待遇...
2023-09-08 阅读全文>>
菠菜和豆腐能一起吃吗?
菠菜和豆腐不可以在一起食用，这句话通过几十年的宣扬，已经成为众所周知、家喻户晓的铁律。但是，依据这些年的研究结果能够判定，菠菜与豆腐不仅是一个极...
我们在吃豆腐脑的时候，也都是可以对豆腐脑的营养进行一些了解，这样对我们该怎么吃，都是有着很好帮助，尤其是对女性来讲，多吃豆腐脑，也是有着美容养颜的功效。
豆腐脑营养丰富，含...
曾经有一则报道，一辆行驶在京港澳高速的大客车，下方的行李舱突然冒出浓烟，还好扑救及时，不然损失就大了。据分析，引发事件的竟然是一箱臭豆腐！当时可以说是吓死满车乘客了。
由...
“恰”（吃）豆腐，当燕窝，接外婆。在地处赣湘边界的萍乡市湘东区广寒寨乡，豆腐，既是粗粮细作的产物，也是百姓饭桌上的珍品。山寨里的人出一趟门不容易，来了客人，肉可以没...
2023-09-08 阅读全文>>
为了卖得更快更好，豆腐也时兴“傍名牌”。近日，根据银祥集团豆制品打假小分队的举报，禾山市场监督管理所在湖里马厝社153号查获一家无证无照经营的豆腐作坊，当场查...
2023-09-08 阅读全文>>
秋天，无论海鲜还是河鲜，那叫一个鲜啊！螃蟹、虾、贝、螺，都是最肥美的时候，而且营养也很丰富。怎么吃，听听营养专家怎么说的。
鳝鱼炖豆腐，补钙调血糖
说到进补的水产品，自然少不了...
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者一起吃不利于人体的生化反应。
如果您有更多关...
当日，一块8吨重超大豆腐亮相安徽淮南豆腐文化欢乐汇活动，这块豆腐长3.64米、宽3.62米、高0.4米，由50余名工人，耗时7个小时制作完成。
如果您有更多关于豆腐的信息想要了解，可以...
今天给大家介绍的这种美食，南京似乎是买不到成品，但是却可以在家自己做。坚持要写呢，还有一个原因，就是吃货们一旦在外地旅游时碰到，一定不要错过——“木莲豆...
2023-09-08 阅读全文>>
如果您有更多关于豆腐的信息想要了解，可以点击查看农村创业网站豆腐频道详细了解。
下面跟小编一起来了解一下吧。
因家庭贫困待产“营养餐”多为豆腐加萝卜干...
第一，促使动脉硬化。
豆制品含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。它会损伤动脉管壁内皮细胞，使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，导致动脉硬化形成。
第...
猪大肠炖豆腐是我们邹城吃货江湖上极具号召力的家常菜，无论宴客还是家常总有它的影子在左右着人们的胃口；把肥腻的猪大肠切成段，锅里倒入油再把大把的红辣椒爆香让汤水艳艳的...
2023-09-07 阅读全文>>
准备食材。卤水豆腐一块、红辣椒一个、绿辣椒一个、干木耳几个、姜适量、蒜适量。将豆腐切成片。将泡发好的木耳撕成小块、红辣椒切块、绿辣椒切块、姜切末、蒜切片备用。...
2023-09-07 阅读全文>>
菠菜是一种2000多年前原产于波斯的蔬菜，所以叫做“菠菜”就是取一个谐音。这菜在唐朝的时候从尼泊尔传入到中国，就得到广大中国人民的喜欢，怎么这菜就容易引起肾结...
2023-09-07 阅读全文>>
“清流的豆腐皮是1000年前就有的传统工艺，之所以这么有名，是因为我们坚持用纯豆浆熬制，不加添加剂。”出生在豆腐皮世家，现已是农村专业示范合作社带头人的兰爱珍说...
2023-09-07 阅读全文>>
六安市委书记、市人大常委会主任孙云飞向电视观众介绍寿县八公山豆腐等六安土特产品
3月4日下午，寿县农委主任孙纯珠在寿县八公山豆制品有限责任公司董事长、八公山豆腐传...
据孙淑慧介绍，煮浆罐的温度达到50摄氏度到70摄氏度之间，就需要把半热的豆浆抽到柴锅里继续煮，直到开锅为止。守着三个冒着哈气的“火炉”，记者明显感到汗水沿着工作...
2023-09-07 阅读全文>>
据山东广播电视台农科频道《热线村村通》报道，近日，在烟台市牟平区，有群众举报说有生产豆腐的黑作坊，而且都是夜间偷偷生产，接到举报后，当地执法人员对举报的地点进行了突击检查...
2023-09-07 阅读全文>>
他坦言自己目前的工作太忙，圈子也小，在大家帮忙下，才进行“菜场征婚”的。
豆腐摊主挂出广告征婚
“豆腐哥”真名叫熊亚洪，征婚广告上写着：江西人，1976年出...
■典型案例
工业盐浸泡豆腐皮
张某某多次购买工业盐，然后将工业盐与水混合，用于制作浸泡豆腐皮，并将浸泡过的豆腐皮销售到历城区仲宫镇附近，涉嫌生产、销售不符合安全标准食品...
上周，小8和众多市民来到位于安吉的祖名豆制食品有限公司，经介绍，这里的豆制品大量销往苏州，来到超市、农贸市场，成为苏州老百姓的每日必需。豆浆、豆腐、豆腐干怎样由一粒粒黄...
2023-09-07 阅读全文>>
这里的“滚”字指的是慢炖，锅烧开后用中小火慢慢烹制，保持汤面微微滚开而汤汁又不溢出，锅里发出“咕嘟咕嘟”的响声。和绿叶菜等食材相比，鱼和豆腐的确是...
2023-09-07 阅读全文>>
