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鸡具有冠羽(凤头)和胫羽，少数有趾羽，有的有冉须，常称三羽(凤头、毛脚和胡须)，并具有“S”型冠。羽毛蓬松，尾羽高翘，十分惹人喜爱。平均活重12周龄959.7克，20周龄公鸡150...
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珍珠鸡(学名：Numida meleagris，英文名：Helmeted Guineafowl;另puinea hen<雌>)，又称珠鸡、山鸡、几内亚鸟。鸡形目、珠鸡科， 珍珠鸡头很小，面部淡青紫色，喙强而尖，喙尖端淡黄色，后部...
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山东农业科学院家禽研究所育种研究室主任曹顶国博士是817肉鸡育种与技术推广的长期实践者，积累了丰富的理论与实践经验。记者现场采访中，深深感受到，在各地禁止活鸡上市的背景...
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随着现在社会的发展和进步，老百姓的生活条件也逐渐好了起来，对衣食住行的要求也越来越高了，以前鸡肉只有逢年过节的时候才会吃，现在鸡肉在我们日常饭桌上已经很常见了，市场需求...
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惠阳胡须鸡，又名三黄胡须鸡、龙岗鸡、龙门鸡、惠州鸡，原产于广东省惠阳地区，是我国比较突出的优良地方肉用鸡种。它以种群大、分布广、胸肌发达、早熟易肥、肉质特佳而成为我...
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生活在上海，常会听到有人谈到三黄鸡，不过大家都会加上个地名来限制，变成“浦东三黄鸡”。也就是说，浦东的三黄鸡是上海传统食用鸡中最有名的一个品种，因而得到无数老...
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据英国《每日邮报》7月29日报道，近日一位来自英国的两个孩子的妈妈在希腊度假时由于吃了“半生不熟”的鸡肉后感染大肠杆菌，36小时内引发了血栓，离开了人世。一位进...
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清远麻鸡原产于广东省清远市清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡...
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只要一发文谈养鸡这个事，立马就有人唱衰养鸡，基本论调就是养鸡肯定是赔钱的，因为他自己就赔钱了。作为一个在养鸡行业摸爬滚打多年的养鸡人，估计都对这种言论表示理解，其实养鸡...
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鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的主要标志之一 家禽养殖业为提高国民生活水平，改善膳食结构，培养健康的饮食习惯，增强全民身体素质，发挥了重要作用。据介绍，禽类产品营养...
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现在这么多人想从事养鸡行业，到底养鸡行业的前景如何？这一行业不是那么容易赚钱，也不是靠钱多就能有利润的，从此谨慎经营，提高技术，这样的养鸡场也会有好的发展。从政策方面来看，...
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