豇豆又被称为带豆和长豆角，是豆科的一年生草本植物，在全国各地都可以种植。豇豆喜欢温暖的环境，对高温很耐受，但对低温不太适应。在江西地区，豇豆可以全年种植，但生产中会遇到肥水管理不当、病虫防治不及时等问题，这会影响豆角的产量和品质。
豇豆又被称为带豆和长豆角，是豆科的一年生草本植物，在全国各地都可以种植。豇豆喜欢温暖的环境，对高温很耐受，但对低温不太适应。在江西地区，豇豆可以全年种植，但生产中会遇到肥水管理不当、病虫防治不及时等问题，这会影响豆角的产量和品质。此外，不恰当的用药也会带来蔬菜安全问题。因此，我结合当地的豇豆种植情况整理了豇豆高产安全种植技术。
1、精选品种与田块
根据当地气候条件、生产季节、市场要求、生产习惯等，选择高产、抗病、品质优良、豆荚外观好、长度整齐、商品性好的品种，如之豇28-2。同时还应确保品种种性纯正，严禁盲目引种，杜绝引进转基因品种。
2、播种育苗
精选田块
豇豆种植宜选择土壤肥力高、土层深厚、通气良好、有机质含量高的土壤。
播前准备
在收获季节结束之后，需要抓紧时间清理田地，清除前茬残株败叶和杂草，以及清除土壤中的虫源和菌源。由于豇豆的主根深达60-80cm，有许多根系分布在土壤层14-20cm处，这种蔬菜对干旱和肥力要求较高，因此要进行深层翻耕，以15-25cm的深度进行土壤改良。为了施足基肥，根据土壤肥力情况，每亩施用约2500kg腐熟有机肥和30-50kg蔬菜专用复合肥。之后，要进行整地、做畦的工作，畦的宽度控制在80cm左右，沟的宽度在40cm左右，同时要加深沟、高畦，沟的深度为25-30cm，以避免田间积水。
播种时间
豇豆一般宜直播，播种时间较宽，一般在4月上旬至8月上旬，因此可根据生产和市场情况分批播种。
播种量
每亩用种量2.5kg。采用穴播，每穴三四粒、每畦两行，穴（株）距25cm左右。
播后管理
播前浇透水，播后盖细土厚度2cm左右，并保持土壤湿润，覆土后喷施乙草胺等芽前除草剂，均匀喷施。
3、田间管理
留好壮苗
齐苗后，根据生长情况留好壮苗，去除弱苗、劣苗。一般每穴留2根苗。
施好苗肥
原则是在基肥较足的基础上，不宜多施肥，以防肥水过多引起茎叶徒长，影响开花结荚，一般出苗10天后至抽蔓期视生长情况浇一两次稀薄农家肥，如人粪尿等。
搭架引蔓
豇豆生长到有五六片叶时就应开始搭架引蔓，使蔓叶均匀分布在架上，搭架采用“人”字架，以减少遮阴 并便于采收、促进生长，架高2m左右。人工辅助引蔓要选 阴天或晴天下午进行，防止折断，以免影响生长。
追施结荚肥
当植株初花及开始结荚时，开始追肥，使多开花，多结荚。开花结荚期需肥水多，晴天7天左右浇一次水，每采收3-5次，应结合浇水追一次肥料，一般追肥3次左右，以防早衰。每亩每次可施腐熟人粪尿800-1000kg 或稀薄枯饼液肥600kg左右。
4、病虫草害防治
（1）农业防治措施
采用早豇豆-晚稻、早稻-秋豇豆或其他轮作方式，可以改善土壤、促进豇豆生长发育，同时减少虫源菌源和农药使用。适时播种，加强苗期管理，培育健壮的苗木，提高植株对病虫害的抵抗力；及时清除落花残荚，摘除病虫豇豆叶，防止病虫再次传染。同时，加强通风透光，调节田间温度和湿度，创造良好的生长环境，降低病虫害的发生。
（2）重点防治病虫害
幼苗期防治地下害虫、蚜虫，花期防治豇豆螟，及时防治锈病、根腐病、病毒病等。
锈病
锈病是豆角主要病害之一，高温高湿时易发生，在始花至结果期最易感病。发病初期叶片下面出现褪绿黄白色斑点，斑点逐渐增多，直至密布整片叶，严重时也为害叶柄和豆荚。病株叶片枯黄脱落，植株矮小，荚少而小，生育期缩短，最后枯瘦而死。
豇豆病毒病
病株初在叶片上产生黄绿相间花斑，以后浓绿色部位逐渐突起呈疣状，叶片畸形，严重病株生育缓慢，矮小，开花结荚少。防治上以早期灭蚜虫为主，特别是干旱时更应注意防蚜虫，加强栽培管理，增强植株抗病力。
豆荚螟
6-9月是为害盛期，初孵化幼虫喜蛀入嫩荚或花蕾内为害，引起落花落荚。3龄后的幼虫大多蛀入荚果内取食豆粒，严重影响食用和商品价值。防治宜早，治花不治荚。
（3）科学合理用药
病害重在预防，虫害抓住幼龄防治，严格掌握施药剂量、施药次数和施药方法，不能凭经验打药，应根据虫情，选择病害发生之前或害虫初龄期施药，注意交替用药，宜选用高效、低毒、低残留化学农药；
在病虫害发生初期，除了使用化学农药，还可以考虑使用生物农药。目前广泛推广应用的生物农药主要包括Bt乳油、苏云金杆菌、阿维菌素、苦参碱、井冈霉素等，它们对豇豆病虫害的防治效果非常好。除了使用农药，还可以采用防虫网阻隔、黄板诱杀等物理防治措施。
