芸豆，又叫菜豆，是豆科类植物，可食用部分是嫩荚或豆粒，目前在我国南北各地均有种植。芸豆的营养丰富，蛋白质含量高，既是蔬菜又是粮食，种植时要掌握好时间及方法。
一、种植时间
一般而言，芸豆的种植季节在每年的春季和秋季，春季时间通常在3月左右，秋季时间则在8-9月。根据各地不同的温度，种植季节可能会有一些差异，通常温度较高的地区可以适当提前种植，而温度较低的地区则可以适当延迟种植。
二、种植方法
1、轮作芸豆时应避免连续种植，否则根系容易感染根结线虫病，导致产量显著下降。最好每2-3年轮作一次。
2、在种植芸豆时，选择粒径饱满、无虫无病、颜色洁白，并且储存时间不超过1-2年的种子，然后晾晒1-2天，以提高发芽率和发芽势。
3、播种育苗芸豆时应适时进行播种，可以直接种植，也可以选择育苗后再移栽。每穴埋藏3-4颗种子，一周后即可出苗，如果天气温度较低，可以考虑覆盖薄膜。育苗移栽时应按照一定株行距定植，进行适度的间苗或移栽，以每穴栽2棵为佳。
4、对于需要架设的芸豆，可以适当增加植株密度，这样可以提高产量。此时气温较高，芸豆生长迅速，节间较长，侧枝发芽也较少，因此适当增加密度是可行的。对于不需要架设的芸豆，则需要适当的稀疏种植。
三、管理技术
1、芸豆的主要害虫有蚜虫、豆荚螟、红蜘蛛、绿豆蟓等，可以采用5%卡死克1500倍液进行喷雾防治，或48%乐斯本1000倍液。防治蚜虫还可以选择20%好年冬3000倍喷雾，真菌性病害则可使用15%粉锈宁2000倍液、25%多菌灵500倍液或75%百菌清800倍喷雾治疗。
2、芸豆的主要病害有白粉病、炭疽病和花叶病等，可使用波尔多液或石流合剂进行防治。
3、在整个生育期，芸豆对充足、均匀的水分需求较高，尤其开花结实期的水分需求更大。如果缺水，将严重影响产量。因此，应按时浇水。
