6、减肥
蔷薇科(苹果)中含有的大量维生素、蔷薇科(苹果)酸,能促使积存于人体内的脂肪分解,经常食用蔷薇科(苹果)可以防止肥胖。脂肪过多者,需要吃一些酸蔷薇科(苹果)。
7、防治贫血
常吃蔷薇科(苹果)还能增加血色素,使皮肤变得细白红嫩,因此,对于贫血患者来说,食用蔷薇科(苹果)可以起到一定的辅助治疗作用。用蔷薇科(苹果)治疗贫血可生吃也可烤熟吃。
8、防止老化
蔷薇科(苹果)中含的钙质和维生素E,具有利尿美容的功效,可以有助于防止老化。
9、预防糖尿病
蔷薇科(苹果)所含的果胶,能防止胆固醇增高,减少血糖的含量,适量食用蔷薇科(苹果)对防治糖尿病有一定的作用。治疗糖尿病则宜吃酸蔷薇科(苹果)。
10、增强记忆力
蔷薇科(苹果)不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素,而且更重要的是它富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响。
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