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蔬菜遇高温热害怎么办?

来源:互联网时间:2023-09-11 03:40:11标签: 当前位置:黑茶农业网 > 种植技术 > 手机阅读

蔬菜生长过程中遇到高于生长适宜温度以上的高温时,会使光合作用受到抑制,呼吸作用加强,植株生长速度降低,影响产量及品质。

一、症状

高温生理障害主要产生以下几种症状:

1.影响花芽分化。茄果类蔬菜花芽分化时遇高温,花器变小,发育不良。

2.烧伤。叶片受害,初期叶绿素褪色或叶缘呈漂白状,后变黄色,轻的仅叶缘呈烧伤状,重的半叶或整个叶片永久萎蔫或干枯;果实烧伤多发生在番茄和辣椒上。

3.落花落果。高温,尤其是夜间高温,会引起植株徒长和落花落果。高温还会影响果实的生长,如白天温度过高,番茄就会由于对果实供钙不利而引起果实横裂和顶裂。

4.影响正常色素形成。番茄果实成熟时,温度超过35℃,茄红素难以形成,易造成果实着色不良。

二、发生原因

主要是温度过高。当白天温度高于35℃或40℃左右高温持续时间超过4小时,夜间高于20℃,湿度低或土壤缺水,放风不及时或未放风,就会灼伤叶片表皮细胞,致茎叶损伤。其影响程度与湿度、土壤水分等环境条件有关。在高温季节植株未封垄、叶片遮阴不好、土壤缺水及暴晒,也可引起高温障碍。

三、防治方法

1.设施栽培及时放风,使叶面温度降低。

2.遮光。阳光照射强烈时,可使遮阳网防止温室内温度过高。

3.适时喷水降温。

4.合理密植,不仅可遮阴,还可降低土温。露地栽培间作高株植物如玉米遮光。

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