黄秋葵是一种颇受养生专家推崇的蔬菜,随着黄秋葵在健康领域的功效和作用的传播,越来越多的人认识并且喜爱上了黄秋葵。种植黄秋葵也由原来的小规模的家庭自给自足逐渐转化成为可供市场销售的大规模种植。
2018种黄秋葵赚钱吗?
形似辣椒,因此黄秋葵也被人称为洋辣椒,它原产于非洲,属于锦葵科秋葵属,是一年生草本植。黄秋葵它营养丰富,含有多种人体多需要的微量元素和氨基酸,果子里面含的粘液具有健脾、补肾的作用。由于黄秋葵营养丰富,而且具有健脾补肾等食疗功效,再加上国内的种植面积还不大,所以卖价也比较高。
2018黄秋葵种植的效益
1、成本:黄秋葵种植土地不挑剔,农田,荒地都行,只要排灌方便就行,黄秋葵种子一斤200元(每亩);复合肥一袋70元;人兽粪2000斤(自产)。
黄秋葵种植其实并不需要多少成本,主要占用的就是人工,需要翻地,播种,施肥,管理,采收等。
2、效益:黄秋葵管理得当每亩产量至少2000斤,一般市场价超市和酒店在10-15元每斤。而量大批发也至少在5元左右,我们折中算每斤8元,那么每亩可卖16000元。减去种子200,复合肥70,余下的就是大家耕耘的收获了。
2018黄秋葵种植前景
1、产业化生产,作为蔬菜品种出口国外。我国地域辽阔,气候类型多样,是多种蔬菜的起源地或此生中心。选择合适的品种进行产业化生产,将黄秋葵的鲜果以蔬菜形式进行销售和出口,可以带来可观的经济效益。
2、功能性生产,研发其保健功能,保健品的销售。黄秋葵具有促进胃肠蠕动、防止便秘,增强人体的耐力,可预防心血管疾病发生,提高免疫力等保健功能,因此可以加强化扭亏食品功能与保健价值的研究,作为远动员和老年人的保健品销售,还可研发为减肥产品。
3、在休闲农业中的开发利用。结合生态旅游形式,采摘园和原生态餐厅销售,形成生产,采摘,加工,销售,服务一体化的生态模式。形成品牌文化,做高质量、高品质、独一无二的品牌。
4、当前,黄秋葵的加工还停留在初级阶段,还不具有生产规模,预计今后黄秋葵无论作为一种新型蔬菜还是作为茶或保健品,化妆品,还是园林绿化和生态旅游方面的作用丢回被逐渐开发。
黄秋葵的种植方法
1、整地施肥:准备种植黄秋葵的地块,在前茬收获后,要及时进行秋冬深耕,深耕30厘米,以加深熟土层,进一步疏松土壤,增强土壤蓄水保肥能力。种植前把土地整得细、平、松、软,上虚下实。黄秋葵需肥较多,每亩撒施腐熟厩肥5000公斤、复合肥20公斤,在整地前铺撒于地面,然后深翻入土,细耙拌匀,使土肥混合,然后开沟做畦。
2、适期播种:多采用直播法,也可育苗移栽。一般5月中旬播种,6月中旬定植,8月大量采收。
3、间苗中耕:黄秋葵出苗后要及时间苗,2~3片真叶时,除去病、弱、小苗,每穴留2株。幼苗出土后,要及时中耕除草,每10天左右进行1次。第一朵花开放前应加强中耕,适当蹲苗,促进根系发育。封垄前中耕培土,防止植株倒伏。
4、肥水管护:黄秋葵较耐旱、耐湿,在生长期间要求较高的空气和土壤湿度,尤其是开花结果期需要充足的水分。黄秋葵生长采收期长,整个生育期约100天。在施足基肥的基础上适当追肥,第一次追肥在出苗后进行,每亩施尿素6~7公斤。
5、设架摘叶:夏季要设支架防倒伏,可用长1米的竹竿或树枝插在植株根旁,支撑植株。在生长前期要防止营养生长过旺造成徒长,中后期对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除。留作种果的应及时摘心,可促使种果老熟,以利籽粒饱满,提高种子质量。
6、适时采收:黄秋葵从播种到株高30厘米左右、真叶7-9片时即开花结荚,第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60-100天,全生育期可达120天左右,甚至更长。
①采收标准:总的要求嫩果应硬韧、色绿、鲜亮,种粒开始膨大但无老化迹象。供鲜食的嫩荚,气温高时荚长7-10厘米,横径1.7厘米,温度较低时荚长7-9厘米,横径1.7厘米。供加工的嫩荚,长6-7厘米,横径1.5厘米为甲级品,长8-9厘米,横径约1.7厘米为乙级品,荚长10厘米以上为等外品。无论鲜食或用来加工,荚长都不要超过10厘米。
②采收时间:一般第一果采收后,初期每隔2-4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短。8月盛果期,每天或隔天采收一次。9月以后,气温下降,3-4天采收一次。
③采收方法:采收人员要穿长裤和长袖衫,并戴手套,防止手、腿刺痛,要用剪刀从果柄处剪下,切勿用手撕摘,以防损伤植株,注意剪净,不要漏剪,如漏采或迟采,不仅单果老、质量差、影响食用和加工,而且影响其他嫩荚的生长发育。
④采后保鲜:嫩荚果呼吸作用强,采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工,应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中,于4-5℃流动冷水中,经10分钟冷却到10℃左右时,再贮于7-10℃环境下,保持95%的相对湿度,可保鲜7-10天。远销外地的嫩果,必须在早晨剪齐果柄,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内,尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时,应即处理,不可再贮藏。
7、留种存储:黄秋葵采种技术比较简单。当其进入生育期后,营养生长与生殖生长并进。为避免抑制生长和降低产量,早期结的下部果实不要留做种用,植株顶部果荚难以充分成熟,即使成熟充分,籽粒也不饱满,质量差,不宜留种。因此,宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒饱满的老熟果荚(果实外壳变黄褐,出现有裂沟),晒干、脱粒、清选后,贮存于布袋中备用。
虽然黄秋葵的盛行是从几年前就已经开始了,但是从开始种植到熟练的掌握种植技术并且获得良好的收益这中间是需要经过时间的洗刷的。因此之前种植黄秋葵的有成功的也有失败的。到目前为止能够依然活跃在黄秋葵种植领域的都是黄秋葵种植的行家。未来种植黄秋葵将是一种高手之间的较量。