藜麦是近些年才开始在我国种植的杂粮。最早出现在美国和欧洲等地区，是许多国家地区人们的粮食。由于藜麦的营养十分均衡，因此国际上许多国家都有食用藜麦的习惯。我国种植规模不算很大，主要集中在内蒙古和山西等地区。
藜麦的种植效益怎么样
1、按照每亩藜麦的种植效益来计算，每亩一年的产量在500-800斤左右，目前市面上批发价在每公斤30元左右，那么每亩一年的收入大概在5000-10000元左右。
2、由于藜麦属于许多营养品的加工原料，因此藜麦的需求量是很高的，一般能稳定提供销路，那么藜麦给种植户带来的收益是十分可观的。
藜麦种植前景分析
1、藜麦目前在我国大规模种植产业区并不是很多，随着国外对藜麦的不断需求，由于国外劳动价格昂贵，很多商家都愿意来中国购买藜麦。
2、如果这时候能提供许多优质的藜麦供销国外，那么我国藜麦的市场前景有着巨大的潜力，其实藜麦是一种健康的绿色五谷，特别是内含丰富的氨基酸成分，适合各个人群食用。
3、随着我国改革开放以来中西贸易的迅速发展，年轻人接触国外的饮食也不断增多，因此在本国藜麦的食用数量将会越来越多。
4、藜麦的价格比其他五谷类价格更高，吸引着越来越多的投资者，未来藜麦的种植将会越来越大，我国对藜麦的优良品种还会不断改进。
目前我们生活中最喜欢的就是在五谷粥中放入藜麦，其实藜麦属于低热量食物，不容易带给人体太多负担。很多种植户担心种植出来后没有销路，其实种植户可以先去市场调查，寻找专本收购藜麦的厂商，并且了解市场行情后再进行种植，当然种植是应当先学习科学的办法再种植，这样就可以保障自己的损失最低化。
