种苗是植物发展的基础，好的种苗是植物成长的基础。番茄的成长也离不开优质的种苗，番茄最开始是以种子的形态存在的，小小的番茄种子要变成一颗颗番茄树，必然要经历精心的培育。
番茄科学育苗技术
1、种子消毒：防治番茄叶霉病、斑枯病、早疫病、溃疡病等病害宜选用温汤浸种的方法，即把种子放在55℃的热水中，边搅拌边浸种15分钟，之后在30℃的温水中浸泡4～5小时后捞出，在30℃环境中催芽。防治病毒病，可选用10%的磷酸三钠溶液浸种20分钟后用清水洗干净催芽。
2、苗床土消毒：在播前床土浇透水后，用72.2%普力克水剂500～600倍液喷洒苗床，每平方米喷洒2～4公斤。或多菌灵消毒，每1000公斤床土用50%多菌灵可湿性粉剂25～30克，处理时，先把多菌灵配成水溶液，接着喷洒在床土上，拌匀后用塑料薄膜严密覆盖，一般经2～3天即可杀死土壤中的枯萎病等多种病原菌。
3、早施基肥：营养土配制时施入的肥料充足，整个苗期可不用施肥，如果发现幼苗叶片颜色变淡，出现缺肥症状时，可喷施少许质量有保证的磷酸二氢钾500倍液。
4、温度调控得当：齐苗后，苗床的温度切忌偏高，以便幼苗生长健壮，增强抗寒力、抗病力。“两叶一心”期切忌苗床保温措施跟不上，若温度持续偏低，会使花芽分化受阻，早春落花落果严重，影响早期产量，晴天中午，苗床温度很容易偏高，此时切忌揭苫大通风，以防幼苗由于温差变幅过大，失水过多而发生萎蔫或死亡。
番茄的苗期管理
番茄种植的苗期管理主要是温度和光照的控制。
①播种至出苗期间的苗床管理：这一时期是指播种至两片子叶充分展开期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季节，必须使床温控制在昼温25-28摄氏度，夜温15-18摄氏度。采用冷床或温床育苗的，这期间应充分利用太阳能以提高床温，并利用覆盖物以保持较高的床温。出苗前一般不揭膜、开窗放风。幼芽开始顶土出苗时，如果因覆土过薄，发现顶壳现象，应立即再覆土1次。
②出苗至分苗前的苗床管理：这一时期主要是调节苗床温湿度，及时间苗、覆土，改善光照条件，防治苗期病害等。幼苗的两片子叶充分展开后，要适当降低床温，白天可控制在20-25摄氏度，夜间10-15摄氏度，以防徒长。分苗前4-5天，为适应分苗床较低的温度，提高移植后的成活率，促进缓苗，此时的床温可再降低2-3摄氏度。冷床育苗，尤其是温床和温室育苗，应在白天逐渐加大通风口，延长通风时间，草苫或薄席也要逐渐早揭晚盖，延长光照时间。苗期容易发生的立枯病或猝倒病往往是在恶劣天气里，不进行适当的通风换气，长时间用草苫、薄膜等覆盖物捂盖着，使苗床内空气湿度逐渐提高而造成的。期间，尤其应注意保护子叶，改善光照条件，等有害时间苗，水肥管理，和合理覆土。
番茄的种植条件
1、温度：番茄是喜温性蔬菜，在正常条件下最适温度20～25℃，根系生长最适土温20～22℃，提高土温不仅能促进根系发育，同时土壤中硝态氮含量显著增加，生长发育加速，产量增高。
2、光照：番茄是喜光作物，光饱和点为70000勒克斯，适宜光照强度为30000～50000勒克斯，同时其在由营养生长转向生殖生长过程中基本要求短日照，但要求并不严格。
3、水分：番茄既需要较多的水分，但又不必经常大量的灌溉，一般以土壤湿度60～80%、空气湿度45～50%为宜，空气湿度大不仅阻碍正常授粉，而且在高温高湿条件下病害严重。
4、土壤：番茄对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产、促进根系良好发育，应选用土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃壤土，酸碱度以pH6～7为宜。
番茄的栽培管理技术
1、生育期管理。包括中耕除草，蓄水保墒、搭架绑蔓，整枝打杈、去掉老叶、通风透光、加强防治病虫害、加强温度管理等措施。温度管理就是要白天应适当加大棚室通风量，使棚内温度保持在25℃左右。夜间温度保持在10～13℃之间。开始放风时，放风口应由小到大，由少到多，午后气温下降后逐渐将风口变小或关闭。
2、肥水管理。番茄的生长期在夏秋雨季一般不需要浇水，但当1～3穗果成熟时遇旱，也应适当浇水。根据番茄植株生长情况，适时追肥，以促进果实发育，保花保果。一般作底肥可施入微生物菌肥，追肥可施入贝壮秧剂和增甜灵，使其看上去更加好看美味。有条件的可追施豆饼、棉籽饼等饼肥。
3、整枝管理。番茄在生长过程中，每个叶腋出会长出嫩芽，要把第一个花序以下的嫩芽及时除去，以免影响消耗营养、果实的采光和产量，每株留4-6个花序后，将番茄植株掐尖去顶，控制营养只供应果实，保证产量。
种植番茄除了要进行良好的育苗之外，种植过程中的管理以及注重番茄的生长习性也是很重要的。所有的事物的成长都有其自己独特的生长周期，因此我们要尊重他们的生长习惯，严格按照他们的规律来办事。
