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了解太阳鱼的营养价值,太阳鱼的功效

来源:互联网时间:2023-09-06 02:07:24标签: 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读
了解太阳鱼的营养价值,太阳鱼的功效   其实太阳鱼是一个科名,是脊索动物门,辐鳍鱼纲,鲈形目,鲈亚目,太阳鱼科。原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中,美洲中南部,我国南方养殖,是属于淡水鱼类。   了解太阳鱼的营养价值,太阳鱼的功效     太阳鱼肉质鲜美,营养丰富,据分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%,其干物中17种氨基酸的含量高达17.68%,并富含钙、铁、磷、钠、钾等多种微量元素,是水产滋补食品。人体内在疲劳时会产生许多自由基,而太阳鱼的营养成分正好可以与其对抗。大量自由基被消除,可以帮助减少人们在精神上和身体上的疲劳。太阳鱼能够中和胃酸,具有缓解胃痛的效果,太阳鱼具有促进肝气循环的功效,能够舒缓肝郁,太阳鱼对眼睛有滋补功效,而且有安神助眠的功效,而且这种鱼体内的钙离子比较多,可以增强骨骼的强度、补充血钙,防止因低血钙导致的四肢抽搐。   太阳鱼营养虽好,但要注意的是不宜与咖啡豆、柿子、石榴、菠菜、苋菜等食物同食哦。

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