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八爪鱼如何清洗干净?八爪鱼怎么做好吃?

来源:互联网时间:2023-09-06 03:39:29标签: 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读
八爪鱼如何清洗干净?八爪鱼怎么做好吃?   大家知道在吃八爪鱼之前的准备工作有哪些吗?大家知道八爪鱼该怎么清洗才能清洗干净吗?毕竟八爪鱼在海里是用爬行的,大家一定要清洗干净再食用哦!   八爪鱼如何清洗干净?八爪鱼怎么做好吃?   1、刚买回来的八爪鱼,可以先用清水冲洗一遍。   2、冲洗完以后,水里加入适量醋和碱面,再放进八爪鱼,不停搓洗,至八爪鱼表面的粘液被清洗干净。   3、搓洗干净后,使用剪刀把八爪鱼的头部剪开,找出章鱼的牙齿,抠掉。把八爪鱼的内脏全部挤出来,并把墨汁清洗干净。   4、然后再去八爪鱼的皮,从头部顺着往下撕即可。最后把八爪鱼再冲洗一下,洗过的水清澈就代表清理干净。   5、八爪鱼的皮腥味重,所以如果是用来炒的就一定要撕掉那层黑皮。把八爪鱼放入开水中烫一下,然后再撕掉外皮就容易多了。     八爪鱼的功效:   八爪鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。八爪鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。八爪鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的作用,是女性产后补虚、生乳、催乳的滋补佳品。  

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