“2014年9月共放养33000只甲鱼,经过8个多月的养殖,出鱼25000多斤,公鱼平均规格大1.4斤/只以上。”2015年5月30日,浙江杭州市余杭区养殖户顾文良温室甲鱼出鱼了,吸引了附近十多名甲鱼养殖户前来围观,一探究竟:养殖户们都感叹,甲鱼又大又漂亮,很久没有看到这么好的甲鱼了。
顾文良是余杭当地著名的养殖户,养殖甲鱼多年。目前拥有两栋温室甲鱼棚,大约1100平方,在自己的甲鱼塘孵出苗后,陆续在2014年9月5日前后投苗,养殖至2015年5月30日,出塘甲鱼15000斤,另外仍存塘10000斤,养殖过程共用饲料16吨,饲料系数低至1.26,8个月便赚了18万多元,令围观的养殖“截止去年,甲鱼的行情已经连续低迷两年多,很多人都没有信心养甲鱼了,所以我认为今年是个机会,因此我加大了投苗量。”顾文良告诉记者,其养甲鱼不跟风,而且注重饲料的质量,所以令其今年大获成功。他是怎么养甲鱼的?
秘诀一水温保持稳定
顾文良认为,温室养殖甲鱼,最关键的是保持水温稳定。
“养温室甲鱼,跟外塘最大的区别就是温度可控。”他说,甲鱼在30~32℃摄食好,长速较快, 30℃以下吃食明显减少,25℃以下基本不生长;所以温室水温最好要保持在30~32℃。如果水温经常波动,忽高忽低,甲鱼容易应激,也容易发病。
一般情况,顾文良的温室棚只养三茬,保温效果做的很好,每个温室棚有两台低污染的生物秸秆炉,主要应用保持水温,即使最寒冷的冬天水温也能保持在31℃以上。而且使用生物秸秆的成本并不高。他在这一个养殖周期共买了3万元的生物秸秆,还剩下一点没有用完,平均每只甲鱼加温成本在0.85元左右,十分划算,而且污染少。
其方法是:在养殖池一侧建土暖气锅炉,一般略低于养殖池底平面,池水直接流入加热系统,加热后自动流向养殖池,也可用循环泵注入养殖池。通常每天加热一次即可,寒冷季节每天加热两次,就能保证甲鱼生长所需的温度。
秘诀二注重前期肥水
温室养殖甲鱼,气温和水温较高,养殖水体偏小,长时间的集约化养殖,会导致水质条件下降,生态环境逐步恶化。治理水质恶化通常采取的措施是频繁大量地换水,但是这种做法既影响甲鱼正常生长,使甲鱼产生应激反应,又浪费人力财力。
对于保持水质稳定,顾文良有自己的一套养殖理念,除了保持水温稳定外,同时他也十分注重前期肥水。他表示,肥水中的浮游植物可增加水中溶氧,吸收氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质,抑制病源微生物的生长;此外肥水还可减轻甲鱼的应激反应,使甲鱼有一种安全感,减小相互争斗的几率。
“培养优良的浮游植物,形成适宜的肥水水质,是早期管理的关键;肥水的标准为:水呈绿色或棕绿色,池水透明度在25~35 cm,pH值为7~8.5,溶解氧4 mg/L以上。”使用颗粒料跟粉料最大的不同是水清,顾文良介绍,刚开始放苗时只是用聚维酮碘对水体消毒,小苗放下去以后开始肥水,结果过了半个月水还是很清,然后又补充了3~4次爱水5302及EM菌,水才肥起来,肥水最主要目的是培养水体微生物,维持水体微生态平衡,这样甲鱼生活的水环境舒适,甲鱼也更健康,发病也少;并且前期水肥,烂头烂爪出现的几率也少。
秘诀三中后期注意多用芽孢杆菌等调水
随着甲鱼不断长大,吃的饲料也越来越多,排到水体的粪便也不断增加,水体很容易导致氨氮、亚硝酸盐超标;所以顾文良前期注重肥水,后期注重调水。
“我开始时是半个月泼洒一次芽孢杆菌,但是养殖5个月后时就要加强次数。”顾文良说,养殖的中后期,他有一天发现几只甲鱼漂在水面,一测水体亚硝酸盐超标严重,紧急换了三分之一的水,并泼洒VC和葡萄糖解毒,才处理好,幸好处理及时,没有造成大的损失。他认为,在甲鱼养殖中后期需要加大芽孢杆菌类的生物制剂使用频度,这样氨氮、亚硝酸盐会控制的更好,最好一个月至少3次。
秘诀四坚持不用抗生素
在传统的甲鱼养殖经验中,甲鱼养殖一定要定期使用抗生素预防,不然肯定养殖不成功,因为甲鱼容易发病。但顾文良却在首次尝试不用抗生素的前提下养殖成功了。
“温室养甲鱼怎么可能不用药?”刚开始时顾文良根本不相信,后来天邦技术员说服他,天邦甲鱼全熟化颗粒料通过熟化工艺对原料经过灭菌,从源头开始大大减少了甲鱼疾病的发生,建议他尝试天邦的全熟化饲料;后来经过一个周期的养殖,按照天邦技术员的要求,在半信半疑中养殖到今天甲鱼出塘,看到甲鱼养的又大又好。“原来真的可以做到养甲鱼不用药!”
“每万苗可以帮我节省将近两千元的药品费用。”顾文良总结道,以前使用药品费用成本大,这次使用天邦全熟化甲鱼颗粒料,不但省了很多药用成本,而且不用二次加工,养甲鱼变的轻松许多,并且天邦温室生态养殖流程便于操作,只要按照要求一步步做下来就可以有好的效果,让甲鱼养殖变的轻松简单。