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半煎煮银鱼

来源:互联网时间:2023-09-08 11:30:18标签: 银鱼 银鱼综合 当前位置:黑茶农业网 > 渔业 > 手机阅读

银鱼

主料:大银鱼8两(约320克) 

辅料:中芹、青蒜各4两(约160克),红椒1只 

调味料及腌料: 

潮州豆酱适量 

制作步骤: 

(1) 将银鱼清洗,切去头和尾,用油煎至半熟。 

(2) 中芹、青蒜清洗切段,红椒切丝。 

(3) 炒香中芹、青蒜及红椒丝,加水煮滚后放入银鱼同煮片刻,以潮州豆酱调味,即可食用。 

其它说明: 

备 注: 潮州豆酱不是豆瓣酱,味道鲜美,可去潮州杂货铺购买。这我认为的,个人口味还得你自己老决定好不好吃哦。

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