太平洋牡蛎育肥养殖方法每年4月~6月份进行太平洋牡蛎人工育苗,然后送到烟台、威海等地进行养殖。
牡蛎经过一年多的养殖,虽然个体长到商品规格,由于饵料不足,肥满度很低,出肉率仅5%~7%,然后把这样的牡蛎运回来进行养殖育肥。
牡蛎育肥是从9月上旬开始投放,到10月底结束,历时两个月。牡蛎从外地运来后,通过挑拣、去杂,装入9层~10层的养殖笼里,经过60天~80天的育肥,牡蛎肥满度达到12%~15%即可收获加工,成活率为80%左右,重量可增加10%~15%,亩产量可达7000多公斤。
11月底以前,可以利用收获后空出的筏架进行第二批牡蛎育肥养殖。11月、12月、1月是收获量最大的时期,最晚到4月20日,牡蛎全部养成收获,育肥养殖生产结束。
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