梭鱼受精卵的孵化
在盐度13‰以下时卵呈沉性、15‰以上呈浮性。孵化水温16℃～20℃，流水、静水均可，但以流水孵化率较高。胚胎发育快慢取决于水温高低。水温在16℃～20℃时，经46～52小时可完成胚胎发育。
梭鱼的苗种培育
目前大多采用鲤科鱼类的育苗技术，即在池塘中，通过施肥繁殖天然饵料，同时投喂商品饵料进行培育。
梭鱼鱼苗池的准备
在鱼苗下塘前，鱼苗池必须用清塘药物彻底清塘。清塘后在鱼苗下塘前7～10天注水50～60厘米，并施基肥培养天然饵料。每亩水面施畜禽粪3750～6000公斤，老塘少用，新塘施足。施基肥10天后，池中浮游生物初步繁殖，半个月左右达到高峰。
梭鱼鱼苗下塘
梭鱼苗出膜后4～5天开始平游，能主动摄食，就要适时将鱼苗放养于育苗池内，每亩放养8～12万尾。鱼苗下塘时孵化池与鱼苗池的水温差不得超过3℃；鱼苗放养时，池水盐度不能低于7‰；下塘时间应选择晴朗无风天，以下午3～4时为宜；鱼苗下塘要带水投放，并应在鱼苗下塘前1～2天进行“试水”，以观察鱼苗活动是否正常。
梭鱼育苗的饲养管理
应根据梭鱼苗不同时期的食性采取不同的饲养管理措施。早期采用施肥和泼洒豆浆相结合的方法。每万尾鱼苗用豆浆20～25公斤左右，并根据水质情况，追肥3～4次，每亩追肥总量在100～150公斤。如池中饵料生物不够丰富时，可在育苗前10天加投卤虫幼体、轮虫、鸡蛋黄等。
当鱼苗长到1.5～2.0厘米时，转入动、植物性饵料混合培养阶段，投喂豆饼、花生饼糊、豆渣以及玉米面、米糠等。随着鱼苗逐渐长大，育苗池要逐渐增加水量，每次注水15～20厘米，并可逐步向池中灌注新鲜淡水，降低池水盐度。经25～30天培育，鱼苗长成2.5～3厘米的夏花，即可完全适应在淡水中生活。夏花鱼种要及时拉网锻练，分塘稀养，可转入鱼苗培育池。
鱼种可实行专池培养，也可与鲤科鱼类或对虾混养。专池培养每亩放养夏花7000尾～10000尾，以施肥和投商品饵料相结合，日投饵量为池鱼总重的3%～5%。商品饵料可用豆饼、花生饼、玉米面、地瓜面、麸康或人工配合饵料，当年可育成12厘米规格的鱼种。
