市民闻女士吃黄鱼时，感觉喉咙有异物，以为是误吞鱼刺了，难受了一晚上，第二天去医院请医生帮忙取出，才发现卡住的不是鱼刺，竟是一段钢丝。
医生表示，吃饭时细嚼慢咽可降低被卡的风险，一旦误吞异物，要尽快就医。
吃鱼被卡
吞饭喝醋都不管用
闻女士今年50岁，9月16日中午，她的午餐里有一道红烧黄鱼。吃了几块鱼肉后，闻女士发觉喉咙里有异物。
“黄鱼的特点就是刺少肉多，大块的蒜瓣肉，我们扬州人特别喜爱。哪晓得才吃了几块，就被卡到了，我真是哭笑不得。”闻女士介绍，发觉被卡后，她随即采用土方法，吞下几口米饭，试图将鱼刺带下去，但是没起作用，接着又尝试吞咽大团蔬菜，用力咳嗽，甚至喝了不少醋，都没有能把鱼刺咽下去。
闻女士立即去医院就诊。然而经过检查，医生并没有发现鱼刺的踪影，认为可能是食管被划伤产生了异物感，而鱼刺本身已经被吞咽下去了。
当晚，闻女士辗转难眠。“一开始不怎么疼，但是不自觉地做吞咽动作，根本停不下来，后来除了异物感，还疼起来了。”闻女士介绍，困的时候想睡觉，刚眯上眼，鱼刺就把她惊醒，“这回终于知道，成语‘如鲠在喉’描述的是一种什么样的感觉。”
取出一看
不是鱼刺竟是钢丝
昨天一早，闻女士赶到扬州友好医院就诊，医生了解情况后，建议做胃镜检查。
“我们在患者的食管中端后壁，发现一根长约2厘米的弯曲异物，看起来像是连续缝合留下的瘢痕。”友好医院功能科主任潘金泉介绍，异物嵌挂在食管壁上，和食管的走向平行，这也是闻女士能够忍受一晚上的原因，如果异物横在食管里，造成的反应会更大，令人难以忍受。
潘金泉用胃镜上面的活检钳夹住异物取出，令人惊讶的是，取出来的不是鱼刺，而是一段钢丝。
“从形状上看，像是从老百姓日常用来洗锅刷碗的钢丝球上脱落下来的一小段，但是这段金属丝质地比较硬，没有弹性，和一般见到的钢丝球又有不同。”
潘金泉介绍，现场的医护人员有的猜是钢丝球质量不稳定造成的，有的猜是捕鱼用具的碎片遗留在鱼体里面的，最终也没有准确的说法。
医生提醒
细嚼慢咽可降低风险
“吃饭时误吞鱼刺时有发生，对此网上已经有很多‘解决方案’：有的建议慢慢咀嚼橙子皮，有的建议吃维生素C1，还有建议喝鸭子的口水的。我分析吃橙子皮、维生素C1可能和喝醋是一个道理，它们是酸性的，有网友认为可以软化鱼刺；而喝鸭子口水，可能是因为鸭子常吃小鱼却不会被卡，以为鸭子口水能够化解鱼刺。这些‘方案’都是不靠谱的。”潘金泉介绍，发现被鱼刺卡住后，最好尽快去医院取出来，时间拖得越久，对消化道造成损伤的可能性就越大。在极端情况下，鱼刺会刺破食道，造成胸腔感染，有的甚至刺入邻近的心脏主动脉，造成大量出血，危及生命。
“有一点需要特别提醒，扬州人喜爱吃盐水鹅，盐水鹅在斩剁的过程中，会产生许多小而锋利的碎骨头，不慎吞下也会造成消化道的损伤，今年已经发生多起。由于鹅骨比较硬，造成的损伤比鱼刺要更严重，因此一旦发现误吞鹅骨被卡住了，不要心存幻想，要立即就医。”
那么要怎样做才能避免误吞这些危险的鱼刺、碎骨头呢？有没有更家常的解决方法？潘金泉介绍，西方人喜欢吃没有小刺的鱼肉，食用禽肉时也是剔骨的，出现被卡住的情况比较少，但是这些不符合我国的国情。目前来说，唯有吃饭时细嚼慢咽，可以降低被卡的风险。潘金泉表示。
