食材明细:青虾180克、盐适量、糖适量、黄酒适量、老抽适量、醋适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、鸡精适量
1. 把青虾用清水漂净。
2. 放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。
3. 准备姜,蒜,八角,桂皮,花椒,葱,辣椒。
4. 加入盐,糖,黄酒,醋,老抽,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。
5. 把青虾摆入大盘。
6. 倒入炝料。
7. 放上葱花。炝青虾的做法第8步
8. 在葱花上浇上热油。炝青虾的做法第9步
9. 即可开吃!
以上就是炝青虾的做法大全,你学会了吗?
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材料
主料:粳米100克,青鱼200克,
调料:大葱5克,姜3克,盐4克,味精2克,植物油5克,香油2克
做法
1.将青鱼清洗取肉,沥干水分,切成薄片;
2.请鱼片放入碗内,加入适量盐、味精、熟植物油拌匀..
2023-09-13 17:38:16
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(1)症状 病虾鳃丝发黑,局部有霉烂。
(2)病因 虾鳃部被霉菌、细菌侵蚀,致使鳃部受损;池底重金属如铜含量过高,虾会发生铜中毒,鳃部呈现黑色素沉淀,影响呼吸;长期缺乏维生素C,使虾体内生..
2023-09-13 17:38:15
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主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)
注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有..
2023-09-13 17:38:10
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主料:切掉一半并且清洗的扇贝若干,粉丝,蒜,姜少许,葱少许
调料:盐,生抽(可选),植物油
做法:非常简单。粉丝用水泡软,蒜、姜、葱切末,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。将拌好的..
2023-09-13 17:38:07
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1.沙丁鱼从冰箱取出解冻。
2.清洗并清理内脏后,加入料酒,葱姜,盐腌制一会。
3.花椒粉调上少许盐备用,准备少许葱花。
4.将腌制好的鱼沾满干淀粉,拍掉多余的部分。
5.锅中放适量..
2023-09-13 17:38:05
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