白对虾是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种之一，原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域。由于其生活力强、适应性广，因此在市场上非常常见，价格相对较低。白对虾的外观颜色通常为青灰色或浅青灰色，这是其最易辨认的一个特色之一。
1、养殖池塘要求：1.8米深的前后池塘，需要配备完善的进排水系统，以及足够的水源。池塘的水质营养要满足南美白对虾对营养的需求。还需要安装固定的增氧设备，以确保池塘有足够的氧气量。
2、温室大棚结构：大棚结构以“人”字形为主导，既可以减少建造难度，又可以节省建造材料。可以用竹材来搭建大棚，并且方便拆卸和再利用。覆盖的薄膜厚度为0.6-0.8mm，透光度要好，可以选择乳白色的塑料薄膜。
3、灭菌：在散养虾苗前，一定要开展杀菌解决，可以从宣布散养虾苗前25多天往池塘里加入生石灰粉进行清洁。用生石灰消毒后，一定要提早1周往池塘里加入适合浓度漂白液，同时也可以加入适量液肥化肥，例如猪粪。
4、选择虾苗：因为在温室大棚南美白对虾时，池塘里边的水一般都是谈水，因此一定要挑选通过消除的对虾种类。并且应该根据温室大棚池塘的种植前提条件，挑选能够融入温室大棚池塘环境中的对虾类型，尽量选市场中销售量比较多的虾苗。
5、进行无毒检测：选定虾苗后一定要开展无毒性检验，这可以确保虾苗的各项性能指标都达到了要求规定，防止虾苗中间传染病毒。
6、放养：在养殖前，一定要先把配有虾苗的塑料袋放到池塘里边15分钟，这可以使袋里边的虾苗融入池塘水的温度与方法自然环境。等其融入后，再拆袋分次推送到池塘里边，那样能够降低虾苗的应激状态，防止对虾因为没适应新环境而发生很多死亡状况。散养虾苗的总数一定要与池塘总面积尺寸配对，一般可以从池塘里边摆放固定网格图，随后在每一个网格图里边散养固定不动数量虾苗，防止虾苗乱摆动。
7、饲养管理：也可以根据对虾生长状况，有效投喂鱼饵，这可以确保所投喂的精饲料总数能够满足对虾生长发育必须，一定不能投喂过多，不然会有消耗，也无法投喂量减少，同样也会危害对虾生长状况。投喂时长一定要达到对虾的进餐生活习惯，防止鱼饵发生消耗，减少过量鱼饵对池塘水质危害。
8、调节水质：依据水体变化趋势，一定要及时纠正水体，能通过固定不动次数的水质检测，密切关注池塘里边水质变化趋势，随后能通过降低鱼饵推广对策，合理调整池塘水体。也可以根据时节立即调整水的温度，当水的温度变化时，一定要采取相应对策平稳水的温度，防止水的温度时高时低危害对虾生长发育。
9、调节水中溶氧量：也可以根据水里具体溶解氧成分，迅速将溶解氧成分调整至合适的部位。一般可根据池中的氧气泵，往池塘水里引入O2并且通过溶解氧含量检测设备，检测水里边的溶解氧成分是不是合格，当溶解氧成分达到要求之后就可以终止制氧。留意在每个季节，水里的溶解氧成分都是会不一样，因而一定要灵便调节溶氧量。
