牛蛙因其肉质细嫩、味道鲜美而广受食客的喜爱,目前也是食用蛙中的主要养殖对象之一,那么2020年的牛蛙价格行情怎么样?
2020养殖牛蛙的基本情况如何?
1.牛蛙的产地
牛蛙原是一种个头大、生长快、产量高的大型食用蛙,原产于北美和墨西哥等地,但经引种目前各大洲都有它的身影,目前在我国的广东、福建和浙江等沿海都有较大规模的养殖,在四川、重庆、云南和湖南等地区也是有分布的。
2.牛蛙的价值
牛蛙也称菜蛙和美国水蛙,我国在九十年代大范围的推广养殖,目前已经成为了我国水产养殖中重要的名特水产品之一,也具有很高的经济效益。牛蛙全身都是宝,是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。它的肉是一种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的健康食品和保健药膳;牛蛙肉还具有很高的药用价值,食之有滋补解毒的功效,在夏天使用有避免皮肤生疮毒的作用。除此之外牛蛙皮可做乐器材料、上等的制革原料和提炼高级豁胶;牛蛙油可制优质油脂,脑垂体可做催产激素,下脚料可做饲料等等。
往年牛蛙价格行情如何?
牛蛙和小龙虾一样,都是外来入侵物种,但是作为一个吃货大国,牛蛙在餐厅里的销量非常高,很多人也是看中了这一点,纷纷投身于这项养蛙致富的项目之中。
所以牛蛙的产量是逐渐上升的,据搜狐网报道,在2013年的时候,牛蛙产量达到15万吨;在2014年和2015年牛蛙的收购价才几块钱一斤,导致很多人亏本,放弃了养殖;但到了2016年牛蛙的价格开始一路高涨,暴涨至15元/斤。尽管2016年牛蛙价格如此的高涨,2017和2018年牛蛙的价格仍然十分美丽,最高能卖到15元/斤左右,基本都在9元一斤左右,这让很多的牛蛙养殖户都赚了不少钱。
养殖牛蛙会有风险吗?
做投资和搞养殖多多少少是存在风险的,所以投资牛蛙养殖一样是存在风险的。但是不必担心注意好以下几点可以尽量的避免风险。
1.了解牛蛙的市场行情:
目前由于环保养殖政策的实施,让不少的牛蛙养殖场被关闭了,这势必会让牛蛙的产量有所下降,而巨大市场消费也会让牛蛙价格行情更好。
2.掌握牛蛙的养殖技术:
在牛蛙市场行情好的情况下,掌握了养殖技术养出了高品质、高产量的牛蛙还怕不会有高利润吗?在养殖牛蛙是放养的密度不宜过大,一般是10-30只/㎡,投食的量约为蛙的10-15%左右,幼娃一日喂食三四次;成蛙的投喂要定时,喂养一段时间后要适当的增加一些新鲜的小鱼虾、蚯蚓和动物的内脏;此外养殖池里面的水要每天换;平时要加强巡查,观察蛙的健康状况,预防疾病的同时还要防止蛇、鼠的侵袭。
3.清楚牛蛙养殖的成本利润
一般一亩的地可以养殖2-3千只的牛蛙,成本包括种蛙、饲料、场地、药物水电等的费用大概在八万左右,每亩产量在1万公斤以上,最后的纯利润是在5万元以上。