梅花鹿的适应能力很强，在南方北方都有大量的养殖面积，而且梅花鹿的全身都是宝，如胎、心、茸、鞭等等。只要是梅花鹿身上有的东西，几乎都有非常高的药用价值。所以养殖梅花鹿的前景非常好，有极高的经济利益。那么梅花鹿养殖技术大全有哪些？
完全圈养的梅花鹿每年每只平均需要精饲料350～400公斤、粗饲料1200～1500公斤，需饲料地面积0.1～0.2公顷。
（1）以青粗饲料为主，精饲料为辅。配合饲料时应以青绿多汁饲料和粗饲料为主，尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料，以降低成本。
（2）合理搭配饲料。鹿在不同时期，对营养的需要有所不同，如公鹿在配种期、生茸期营养需要比母鹿多，母鹿在妊娠期、哺乳期营养需要更多。所以在饲养过程中，应提前作好饲料的供应计划，认真地进行饲料调制。腐烂、发霉、有毒的饲料坚决不能喂。
（3）定时定量饲喂。饲喂次数要相对固定，每天定时、定量喂给多类饲料，每次喂量要适当，如果喂量不足，喂后不久鹿又饥饿，不但不能安静休息，也影响鹿的消化机能，所以喂量不要忽多忽少。鹿具有发达的视、听、嗅、味等感觉器官，对外界环境条件的变化异常敏感，因此，建立巩固的饲喂条件反射，对提高鹿的采食量和消化率具有特殊意义。在养鹿过程中，必须严格遵守饲喂的时间、顺序和次数，不能随便提前、拖后和改变。一般情况下，饲喂时间随季节而变化，但应保持相对稳定。饲喂顺序在圈养方式下，以先喂精饲料后喂粗饲料为宜，饲喂次数以每天3次为宜，冬季白天2次，夜间1次。
（4）保持饲料量及种类的相对稳定。鹿对采食的饲料具有一种习惯性，瘤胃中的微生物对采食的饲料也有一定的选择性和适应性，当饲料组成发生骤变时，不仅会降低鹿的采食量和消化率，而且还会影响瘤胃中微生物的正常生长和繁殖，进而使鹿的消化机能紊乱和营养失调。因此，在变换饲料时必须逐渐进行。
（5）充分供应饮水。饮水必须清洁。夏季天热时应随时添加清洁的饮水，冬季以饮温水为宜，防止冻结。尽量为鹿群创造自由、随意的饮水条件，保证饮水的充足。
梅花鹿养殖要什么条件？
1、场址条件：梅花鹿养殖应选择地势较干燥、向南或偏向东南、有5度坡的沙质或少石的场所，山区要选在不受山水威胁、避风及排水良好的地方。
2、饲料条件：梅花鹿完全圈养的每年每只平均需要精饲料350～400公斤，需要粗饲料1750～2000公斤，因此要求一年四季牧草繁茂。
3、水源条件：梅花鹿建场前要对地下水位、自然水源、水量、水质进行必要的勘测和调查，并注意水中的无机盐含量，要避免使用江河等地上的自然水源或场地附近被污染的水源。
4、交通条件：梅花鹿建场地点应以距离公路1.0～1.5千米，距离铁路5～10千米为宜，以便于设备、饲料的供应及产品的发送，便利职工生活。同时电力要充足，距离电源较近。
5、社会条件：梅花鹿场不应选择在工矿区和公共设施附近，不要阵被牛羊传染病污染过的地方或畜牧场上建场，还要注意场址附近的资源条件如建材是否方便、劳力是否充足等。
梅花鹿养殖有什么优势？
1、适应性强：梅花鹿大部分时间结群活动，适应性很强，地域分布广，对环境不敏感，全国乃至世界各地都能繁殖。
2、食性广泛：梅花鹿的食性广泛，耐粗饲，所有农作物的秸秆、副产品、青草树叶、蒿草、苔藓都是鹿的好饲料。
3、易于驯化：梅花鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大，可以提供驯化让其听人呼唤、抚摸、驱赶、牵领，达到如牛羊一样的温顺。
4、抗病力强：梅花鹿抗病力强，很少生病，只要确保平时喂给的饲料不变质、不霉烂、无杂质，基本不生病。
5、效益可观：梅花鹿的养殖效益非常可观，饲养一头鹿产值平均为1500～3000元，最好的鹿群一头鹿年产值可达5000元。
梅花鹿养殖需要注意什么？
1、注意市场行情：搞梅花鹿养殖风险较大，不吃透市场行情，大家说养啥好就养啥，这样被动地做会十搞九亏。因此，从事梅花鹿养殖时，必须以市场为导向，切实搞好当地的消费水平和市场容量、销售情况及价格等分析，真正弄清对养殖品种的发展前景，并经充分论证后，选择一些市场销路好、风险低的养殖项目，切不可一哄而上，盲目发展。在养殖过程中，还要密切关注市场动向，注意市场的周期性变化，及时掌握梅花鹿养殖动态与行情走势，有的放矢做到“人无我有，人有我优”的生存原则，以使梅花鹿养殖能稳操胜券。
2、注意慎重引种。目前，国内梅花鹿养殖业发展较迅速，某些养殖场或个人抓住养殖户急切致富的心理，通过媒体或其他方式，夸大宣传炒种、高价放种，甚至有的利用假、劣种坑农；还有的在动物名称上大下功夫，因此，养殖户在引种时，一定要选择持有《种畜禽生产经营许可证》及有县（市）级工商行政管理局核发的营业执照和财税局执照的正规、信誉好的养殖场进行引种，切忌盲目引种，以免后患无穷。
3、注意因地制宜。，养殖者应依据当地的地理、气候和资源条件，发展相适宜的梅花鹿品种，这样有利于梅花鹿的生长和繁殖。
4、注意适合场地。场地条件的好坏，与梅花鹿的健康、繁殖、生长发育都有着密切的关系，不同的梅花鹿品种对所栖息的场地有不同的要求。因此，养殖者应按照所养殖动物的生活习性、生理特点建造合适的养殖场与圈舍，可使动物有一个舒适、安静的生活栖息环境，有利于提高其生产性能。
5、注意饲料问题。养殖户从事梅花鹿养殖时，饲料来源问题事先必须要考虑安排好。一般来说，大多数特养动物的饲料来源是比较容易解决的，但养殖者，为降低饲养成本，以获得比较好的效益，应尽量选择当地产的、低价位的、资源充足的饲料为宜。另外，有一些特种动物象养蝎、蛇，其饲料问题要提前作准备，它们所喂给的饲料主要是小的活体动物或昆虫。
6、注意种源选择。优良品种是基础，它决定今后的发展。在相同的饲料、技术、设备和管理条件下，优良品种就能取得较高的经济效益，决不可因小失大。在选择品种时，有条件地方最好应在专家指导下进行，一般要挑选种源优质、生产性能高的良种。在选择个体时，须根据年龄、状况、健康状况、繁殖力等技术指标来确定。同时，还要查看所选品种的档案资料及系谱记录。总之，要严把质量关。
7、注意养殖技术。实施科学养殖技术，是促使梅花鹿养殖业健康发展的重要保证和提高经济效益的重要手段。鉴于特种经济动物种类多、范围广，而且很多动物人工驯养的时间不长，一些养殖技术措施尚未完全配套的情况。因此，养殖者要从实际出发，重点是把自己饲养的特种动物品种的生物学特性、性能特点要了解清楚，同时还应通过多种形式的学习，如阅读梅花鹿养殖方面科技书本资料，参加有关技术培训或请教从事特种动物工作的专家、教授等，使自己努力掌握养殖知识与技术，包括动物栖息环境控制、良种选择、饲料配方、饲养管理、配种繁殖及疫病防治等，并应用于生产实践，以提高生产水平和养殖效益。
8、注意自身条件。在梅花鹿养殖过程中，有不少养殖户出现盲从现象，不顾自身条件，看别人养什么自己也养什么，随大流，结果导致失败。象肉狗养殖，其发展态势、市场需求都好，但养殖难度大，技术要求高，投资也高，而且还须选择优良肉狗品种，问题不少。因此，对这类养殖项目，一般经济实力较差的、技术水平低的养殖户尽量不要选择。所以，搞梅花鹿养殖一定要注意自身条件，量力而行，如在资金上，也可采取滚动式投入，使其不断壮大，这样也可减少损失，增加成功率。
