牛蛙具有滋补解毒的功效,并且可用于治疗多种疾病,那么孕妇可以吃牛蛙吗?孕妇吃牛蛙对身体有什么影响吗?
孕妇可以吃牛蛙吗?
孕妇可以吃牛蛙。
牛蛙的营养非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛,精力充沛,滋阴壮阳,有养心安神补气之功效,有利于病人的康复。
孕妇吃牛蛙的好处有哪些?
1、为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。
2、促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。
虽然孕妇可以吃牛蛙,但也有一定的注意事项:
1、牛蛙不同于青蛙,基本上是人工养殖的,细菌和寄生虫等比较少,但并不代表没有,所以一定要少吃。
2、如果孕妇经常吃牛蛙,且食用的牛蛙并没有来源保证,那么极容易感染细菌和寄生虫。所以一定要注意来源。
3、不建议在外面餐馆里吃牛蛙,像干锅牛蛙、口味牛蛙等等虽然味美,但不适合孕妇食用。不仅容易上火,最主要的是,外面餐馆的牛蛙不能保证来源是否安全、卫生。
孕妇吃牛蛙需注意那些?
孕妇可以吃牛蛙,但是干锅容易上火,所以不建议吃干锅类牛蛙。牛蛙在泥土里冬眠,历时半年多,苏醒后其体内带有多种病毒、细菌,对胎儿不利,所以切忌煮熟了才可食用。如果外出就餐,则应注意食品卫生安全,选择有合格经营证的餐馆。
相比青蛙,牛蛙可能更多的是人工养殖的,所以寄生虫和细菌相对较少,但并非没有,此外牛蛙也面临着添加激素的问题,而且牛蛙属于凉性肉类,多吃对健康不利,所以不建议准妈妈食用。而且对宝宝来说,牛蛙过于滋补,容易造成消化不良,所以也不建议给宝宝喂食牛蛙。