成龄母鹿的养殖成本：饲料（玉米、豆粨、面麸子、微量元素等）以每天2.5斤的量计算，再加上草、盐，总计每月养殖成本不含人工约在100-120元左右，每年的养殖成本在1200—1400元之间。成龄公鹿在产茸之前和产茸期需要加料，这样一来就比成龄母鹿高出一些，每年支出约在1400—1600元之间。而仔母鹿养殖成本每年大约在800元左右，仔公鹿每年养殖成本在900元左右。
梅花鹿的养殖成本怎么算？
1、鹿舍1栋(含宿舍1间)共90平方米，每平方米60元，共5400元。
2、宿舍墙、门、窗共600元。
3、活动场围建1200元。
4、草架、饲槽各6个，每个30元，共360元。
5、购种鹿：饲养30头种鹿的小型鹿场只需引进12头(6公6母)后备种鹿，每头2500元，共3万元。
6、饲料周转金(按10个月计算)共4000元。
7、兽医药品、添加剂共500元。
8、水电共600元。
9、不可预测的开支(以上1～8项的总和×15％)共6399元。以上1～9项合计4.906万元，投资概算取4．9万元。
梅花鹿的养殖利润有多少？
1、第一、第二年
①收入：第一年出售初生茸6千克，每千克售价2500元，收人1.5万元。第二年出售鹿茸15千克，每千克2500元，收人3.75万元。办场满2年就有6头断奶的后备种鹿，留种4头(2公2母)，出售2头，每头2500元，收入5000元。2年总收入5.75万元。
②支出：第一年饲料开支按每头鹿1天0.85元，12头1年共开支3723元，其他开支(电、兽医药品、添加剂、用具、鹿场维修等)1700元。第一年合计支出5423元。第二年饲料费和仔鹿哺乳营养费共4023元，其他开支1700元，第二年合计支出5723元。2年总支出1.115万元。
③利润：收支相抵，盈利4.635万元。办场2年基本收回投资，还赚下1个存栏16头的种鹿场。
2、第三年
①收入：当年繁殖6头(3公3母)全部留种，只出售鹿茸。6头成年公鹿每头产茸2.5千克，共15千克，每千克2500元，收入3.75万元。2头幼鹿产初生茸2千克，每千克2500元，收入5000元。两项共收入4.25万元。
②支出：饲料开支4964元，另加仔鹿哺乳营养费每头50元，6头共300元，饲料费共5264元。其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出7164元。
③利润：收支相抵，盈利3.534万元。
3、第四年
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。8头成年公鹿产茸20千克，每千克2500元，收入5万元，3头幼鹿产初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。两项共收入5.75万元。
②支出：22头鹿饲料开支6825.5元，另加8头仔鹿哺乳营养费400元，饲料费共7225.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)1900元。合计支出9125.5元。③利润：收支相抵，盈利4.837万元。
4、第五年
①收入：当年繁殖8头(4公4母)全部留种，只出售鹿茸。11头成年公鹿产茸27.5千克，每千克2500元，收入6.875万元，4头幼鹿产初生茸4千克，每千克2500元，收入1万元，出售11头后备种鹿收入2.75万元。合计收入10.625万元。
②支出：30头鹿饲料拜支9307.5元，另加11头仔鹿哺乳营养费550元，饲料费9857.5元，其他开支(水电、兽医药品、添加剂、用具、维修等)2200元。合计支出1.206万元。
③利润：收支相抵，盈利9.419万元。
梅花鹿养殖场地建设方案
养殖场地选址
鹿场宜建在地势较高、水草充足的林荫下，要求距离公路主干线100米以上，在山坡林地边沿或灌木丛林中间建场最适宜。
养殖场地规划
小型鹿场对场区要求不严格，只要划出建鹿舍的地方即可。林间空地、山坡灌木丛生地均可作为鹿的活动场。
鹿舍的设计与建设
梅花鹿舍要求舍内干燥，冬暖夏凉，地面不透水、不打滑，粪便易于排出舍外，鹿舍宜坐西北朝东南，这样早晚阳光能照迸鹿舍，达到自然采光消毒的目的，南方鹿舍多采用砖(木)石棉瓦棚式结构，具体设计如下。
1、鹿舍规格与养鹿数量：饲养30头种鹿的小型鹿场需建1栋90平方米鹿舍，长18米、深5米、高(屋檐滴水)2.5米，隔成6间。其中5间可饲养30～40头鹿，采用砖(木)柱支起棚架，上面盖石棉瓦，左、右、后面封墙，前面全部敞开，1间围墙装上门窗，作为宿舍、兽医室和调料间。
2、舍内地面设置：舍内整个地面要比活动场高出5～10厘米，水泥地面，地面要垫竹木做寝床，供鹿休息。鹿舍尿沟在舍外，与屋檐滴水沟共用。
3、梅花鹿活动场：每头鹿活动面积按公鹿10平方米、母鹿12.5平方米、育成鹿7平方米计算，活动场总面积410平方米，公鹿、母鹿和育成鹿分别隔开。活动场围栏高1.8米，用竹木铁丝网围建。在活动场内设置草架、饲槽和饮水盆，在草架、饲槽上方加盖挡雨棚。
梅花鹿养殖技术大全有哪些？
一、产后饲养管理要精心
母鹿分娩期间，应有专人值班守护。仔鹿产下后，应将仔鹿身上的粘液擦干，让其尽快吃上初乳，然后剪耳编号，定时放回母鹿群喂乳。在仔鹿哺乳期间，应避免有异味之物，如酒精、香皂等触及鹿，否则母鹿会嫌其有异味而拒哺。
二、人工哺乳要及时
如果分娩后母鹿死亡或有病不能哺乳及乳汁不足时，必须采取人工哺乳措施。通常用新鲜的牛乳或山羊乳代替，若不得不用奶粉时，须将冲泡的奶粉浓度略微提高，以适应仔鹿生长发育的需要。人工哺乳的时间、次数和哺乳量根据仔鹿的日龄、初生重和发育情况来确定。在无经验标准的情况下，仔鹿人工哺乳的给量可参照犊牛的人工哺乳量。坚持乳汁、乳具的消毒，防止乳中细菌繁殖和乳汁酸败。
三、逐渐过度喂饲料
仔鹿30日龄后可喂鲜嫩多汁饲料，并逐步补喂精料。精料可用高粱炒成糊香料，粉碎后再加上煮熟的玉米、大豆混拌即可，其中大豆占10%，投喂量由少到多，每日每只喂200--300克，到断乳分群前达到每日每只500克。青粗饲料要切碎喂。实际上，仔鹿到了20--30日龄就开始寻找植物性饲料并能采食一些嫩绿草叶，但此时仔鹿的营养来源仍是以母乳为主。当仔鹿体重达到25公斤左右时，便可离乳，转人工喂养。
四、母仔分栏莫过急
母仔鹿分栏时，将相邻的两个圈中间设一过门，先将母、仔鹿全部赶入其中一个圈，然后再将母鹿放入另一个圈。起初可将母鹿留在仔鹿圈内1--2天，4--5天后，分开的时间开初每次1--3小时，以后逐渐延长，中午及晚间将过门打开，让母仔自由活动，仔鹿吃奶。要增加人鹿接触机会，投料和给水时配以口哨，使仔鹿性情稳定。
五、离乳之后慎管理
仔鹿断乳后要按照仔鹿的性别、体质强弱、个体大小等情况，分群饲养。离开母鹿初期，仔鹿会鸣叫不止，精神状态、食欲都受到影响。饲养员要耐心护理。仔鹿食量小、消化快、采食次数多，离乳半个月内每日可喂4--5次，夜间补饲1次青粗饲料，以后逐步达到日喂3次。可将大豆、玉米煮熟，一部分玉米粒粉成玉米面、大豆磨成豆浆按比例混拌。同时粗饲料可以投给杨树叶、切碎的青玉米秸等，饮水要清洁、充足。此外要注意矿物质的供给，补喂多种维生素、含硒微量元素等添加剂，在日粮中加入食盐、骨粉，可防止佝偻病、软骨症的发生。
