人工养殖泥鳅通过10多年的快速发展，随着泥鳅养殖技术和泥鳅销售市场的逐步趋于成熟。再加上国家农业产业的调整和鼓励下，许多创业者重新回到农村发展泥鳅养殖产业。特别是许多农村外出务工者，由于多年的打拼已有一定经济基础，加之家里孩子教育和照顾老人，纷纷选择回农村发展，正跃跃欲试准备开展泥鳅养殖致富。
对于大多创业者而言，泥鳅养殖行业还是比较陌生，就兴办一个小型养殖场投资少则10来万，多则几十上百万，因此投资者们还是应先根据实际条件谨慎为先，回农村发展泥鳅养殖，需要正视以下几点。
一、掌握技术
准备做养殖，首先得学习掌握技术，了解泥鳅的生活习性，明白养殖需要什么条件，需要哪些配套物资，懂得系统养殖管理方法。虽然泥鳅养殖周期仅4个月左右，但日常养殖管理需自己细心观察和操作，不要完全寄希望于某些有经验的人，他们只帮得了你一时，不可能有时间和精力经常照顾到你。
二、选场地
养殖泥鳅的场地应选择交通方便，水源方便的地方，这样才能将养殖做好，并且降低养殖成本，节约运输费用。更重要的是要了解清楚，备建场地区域是否在政府规划区，不然以后拆迁会非常麻烦。泥鳅池塘面积每口2-3亩为宜，最大不要超过5亩，而且以长方形为好，便于投喂及起捕管理，池塘水位要求1米以上最好，整体规划好进排水设施，能做好防护措施。
三、选苗种
养殖所需苗种选择，应根据管理人员及掌握技术水平决定，如果是投放开口苗，那对池塘准备及管理技术要求较高，需要有全面的培育技术。泥鳅苗规格越大其养殖管理就更加粗放，技术要求更低，所以许多初养者选择投放3厘米以上的泥鳅苗。
四、人员配备
养殖是比较细致的工作，需要养殖人员有较强的责任心和学习能力，并且要有时间照顾每天的养殖。特别是具备一定规模的养殖场，首先应培养1-2名得力技术人员，以保障养殖场生产正常有序的运转，才能保证较好的养殖效果。如果没有这条件，切勿盲目大规模投入。
