随着时代的变化，人们越来越富裕，黄鳝养殖已经成为了这几年来水产养殖业中最热门的话题之一，那么黄鳝多少钱一斤？野生黄鳝和养殖黄鳝的区别。
黄鳝多少钱一斤
野生的黄鳝价格每斤可达80至100元左右，而人工养殖的黄鳝也可达到每斤30元左右，具体价格还是要根据地区消费水平而定。目前，从市场需求上来看，鳝鱼集食用价值与药用价值为一体，市场销量不错，野生的更受欢迎，不过现在野生黄鳝的资源已经非常稀少了。总的来说，黄鳝市场前景还算不错的，目前也并没有走下坡，农户们还是可以考虑考虑的。
最新黄鳝价格行情表
黄鳝38元/公斤北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
黄鳝58元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场
黄鳝77元/公斤山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
黄鳝53元/公斤江苏凌家塘农副产品批发市场
黄鳝53元/公斤江苏常州宣塘桥水产品交易市场
黄鳝72元/公斤苏州市南环桥农副产品批发市场
黄鳝76元/公斤山东省威海市水产品批发市场
黄鳝63元/公斤湖北洪湖市农贸市场
黄鳝70元/公斤新疆乌鲁木齐北园春批发市场
黄鳝38元/公斤北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
黄鳝58元/公斤北京丰台区新发地农产品批发市场
黄鳝77元/公斤山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
黄鳝53元/公斤江苏凌家塘农副产品批发市场
黄鳝53元/公斤江苏常州宣塘桥水产品交易市场
黄鳝75元/公斤苏州市南环桥农副产品批发市场
黄鳝76元/公斤山东省威海市水产品批发市场
黄鳝63元/公斤湖北洪湖市农贸市场
野生黄鳝和养殖黄鳝的区别
1、野生黄鳝的肉质有一种特殊的香味和鲜甜味、口感坚韧、有嚼头、而且肉质非常紧实，养殖黄鳝的肉质比较疏松，有一种奇怪的味道，而且还会有回酸的感觉。
2、野生黄鳝的身体颜色呈橘黄色或者青黄色，肚皮两边以及身上的花纹和斑点形状大而颜色较深，养殖黄鳝的整个肚皮是呈橘黄色或者黄色，肚皮的两边没斑点，即是有斑点，颜色也是很浅的，并且身上的花纹颜色也不深。
3、野生黄鳝的肌肉非常发达，握在手里可以感觉到它强大的力量。而养殖黄鳝的肌肉松散，力量较小，有种有气无力的感觉。
4、野生黄鳝的头比养殖黄鳝的头要尖，因为野生的黄鳝在池塘或者河道中生活的话就要建一个家，就会打一个很深的洞穴，在天气干旱的时候它也能够在洞里存活。
5、野生黄鳝的身体劈开以后，会出现量多且粘稠的深红色或者暗红色血液。养殖黄鳝的身体劈开以后出现的血水量比较少，而且和水一样的清，并且是呈粉红色。
6、如果用手指碰野生黄鳝的尾巴，它的尾巴会在你手指上缠绕，养殖黄鳝则不会。
