河蟹养殖生产饲料投喂应当坚持“两头精、中间青”的原则，动、植物性饲料要合理搭配。这种情况生产实践中是事实存在的。如果计划在国庆节前后上市的，冻鱼、鲜小杂鱼、螺蚌肉等近期就可以投喂，一般连续投喂1个月左右;而如果准备10月底或更后时期上市的话，应推迟动物性饲料的投喂，过早投喂则可能会发生河蟹退膏现象，影响河蟹品质及消费。
养殖河蟹投饲还应坚持“四定”、“四看”的投喂原则。春末到初夏及立秋后的阶段要增加动物性饵料的投喂，动物性与植物性比例为30%-40%比60%-70%;其余阶段则按动物性与植物性比例为20%-25%比75%-80%进行喂食。到了上市前，有的甚至可将动物性饲料提高到40%以上，从而实现河蟹育肥与增重。“四定”就是定时、定位、定质、定量;“四看”就是看季节、看天色、看水色、看蟹摄食情况。坚持做到不投喂变质的饲料，实时捞取残渣剩饲。
以冻鱼(冻小黄鱼为主)作为动物性饲料是可行的。实际上冻小黄鱼、鲜小杂鱼、螺蚌肉等都属于动物性饲料，以螺蚌肉最好，鲜小杂鱼次之，冻小黄鱼效果较差。需要在什么时间投喂动物性饲料是根据不同情况来决定。需要特别注意的是，以冻小黄鱼等海水鱼投喂作为主要动物性饲料源的，成蟹出售不宜过迟，如不能及时出售，一旦遇到水温下降往往会造成河蟹成批死亡。而用螺蚌肉、鲜小杂鱼投喂的则不会出现河蟹成批死亡的情况。
