“我养殖的淡水鱼很多人都慕名来买,有时客人要鱼的话还得提前预约呢!”黄莺乡双河村支部书记饶奎芳稍显得意的说,现在的淡水鱼走俏得很,我们养殖的淡水鱼单价在17-20元/斤,而市场上出售的鱼单价在6-8元/斤,价格都能高出一两倍,但还是有很多人来买鱼。
据了解,武隆县黄莺乡有老龙洞河、蔡家沟、鱼泉沟、双溪沟等河流汇合于长头河中下游,水资源十分丰富,水平年人均水资源量有1252立方米左右。
近年来,黄莺乡充分利用水资源丰富的优势,大力发展淡水养殖。通过引进大量鱼苗,农民建生态池塘养鱼取得了初步效果。目前,全乡发展冷水鱼共150亩(含鲟鱼50亩),主要以鲤鱼、草鱼为主,特色鱼类有鲟鱼、娃娃鱼等,累计投入资金300万元,受益人数达205户718人。
“淡水鱼的营养价值很高,它蛋白质含量较高,同时脂肪含量低,绿色无公害,长期食用对人体健康十分有益,是物美价廉、营养丰富的滋补佳品。”黄莺乡农服中心技术员许磊介绍说,“我们通过生态养殖的方式,纯天然、无公害,下一步我们将通过引进龙头企业,建立标准化养殖场,让农民获得更大更好的收益。
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