野鸭的饲养管理技术基本上与家鸭相同。为了获得高质量的野鸭,应创造与其自然生活条件相似的环境。充足、干净的水、干燥的鸭舍、通透性好的土壤和绿荫作运动场,是野鸭生存和生产的基本要求。但野鸭有几个特殊点,在饲养管理上应加以注意。
1、根据野鸭的生活习性,应在偏僻、安静、防疫条件好的池溏或河道边,搭建半水半旱的圈棚式简易鸭舍。按以上条件建的鸭舍,一定要设有水、陆运动场,比例为1 :1。人工建的水上运动场,水深要求30~40cm,池水要经常更换,保证水质清洁。从陆上运动场进入水上运动场之间应有15度的倾斜度。不论建用什么形式鸭舍,运动场周围和顶部都要加金属或尼龙网罩,防止飞窜。
2、注意不同发育阶段的营养需要。家养野鸭一般分为育雏、生长、种鸭三个阶段,各期的营养需要和饲料要求,目前尚未有一个完善、通用的标准。可根据实际情况,参照家鸭的饲养标准拟订。野鸭的营养需要: 阶段 粗蛋质(%) 代谢能(兆焦/千克) 育雏期 20~22 11.29~11.70 生长期 14~16 10.45~11.29 种 鸭 16~20 10.45~11.29 3、防止野性暴发,提高仔鸭合格率。根据野鸭在60~70日龄为野性暴发期,而且含脂肪愈高,愈肥大,其暴发野性愈强的生理特点,在这个时间应适当限喂,增加15~20%的粗纤维饲料喂量,可以推迟或减轻野性发生,并可节约饲料,促进羽毛生长,提高肉料比。使出售的肉用仔鸭肥度好、屠体美观。