为提高草鱼养殖效益必须在降低成本上求突破,通过在池塘中放养大规格草鱼养殖模式,可以大大缩短养殖周期,大幅度降低生产成本,明显提高养殖效益。根据近几年来养殖草鱼成功的技术经验,总结出大规格草鱼养殖技术如下:
1)池塘条件:主养草鱼池塘的淤泥不超过 20厘米 ,水源充足,水质良好,进排水方便,池塘水深保持在 2.5米 以上,面积大小以10-12亩为宜,每10亩池塘应配备2.2千瓦增氧机一台。
2)草鱼规格:草鱼必须规格整齐,体质健壮,规格在体重2000— 2500克 /尾以上。
3)品种搭配及放养密度
主养草鱼的池塘,草鱼投放量应掌握在总投放量的60%左右,条件较好的池塘,可放养草鱼200-400尾/亩,搭配放养鲢鱼300尾/亩,鳙鱼60尾/亩,鲫鱼120-150尾/亩,还可以搭配放养一些团头鲂。
4)饲料选择
按池塘内鱼体总重量的1.5%投喂颗粒饲料,草鱼膨化颗粒饲料与青饲料配合使用,即可满足草鱼生长需要,又对水质保持、防治鱼病有好处。饲料投喂应根据天气、鱼类摄食情况、水质情况等灵活掌握,以每天傍晚前摄食完为好,在夏季高温季节应严格杜绝草鱼摄食夜草。
5)水质调节
水质的好坏对池塘主养草鱼十分重要,要经常保持水质的清新,要求每隔3-5天添加新水10 -15厘米 ,以增强池水活力,增加溶解氧含量,提高浮游植物的增殖率,满足鲢、鳙鱼对饵料生物的需要,刺激草鱼的快速生长。及时开启增氧机增氧,以保持水质新鲜,溶解氧正常。同时每隔半个月泼洒生石灰10 -20公斤 /亩,以澄清水质,池水透明度最好保持在25 -30厘米 。
6)鱼病预防
肠炎病、烂鳃病、赤皮病等细菌性疾病是草鱼的三大主要病害,在实际生产中,这几种病害都是并发病,因此在预防上要相应地采取综合防治的方法。
(1)彻底清塘:主养草鱼的池塘必须在放养前彻底清塘,以消灭病原体和敌害生物,最好用生石灰干法清塘,用量 75公斤 /亩。
(2)鱼体消毒:放养前必须消毒,可用3-4%的食盐水溶液浸洗鱼体15分钟,也可用10㎎/L漂白粉、4㎎/L二氧化氯等其它消毒方法。
(3)食场消毒:6-9月每隔半个月对食场消毒一次,方法是在鱼体摄食后用 500克 漂白粉溶水后泼洒在食场周围,也可采用挂袋或挂篓的方法。
(4)限制食欲:草鱼贪食,只要环境适宜,其食欲基本无节制,因此在高温季节要特别限制草鱼的摄食量,一般喂到八分饱即可,更不能让草鱼吃夜草,每天坚持将剩余的饲料捞出。
(5)池水消毒、投喂药饵:5-9月,每隔半个月池塘消毒一次,常用漂白粉、硫酸铜及硫酸亚铁、敌百虫、生石灰等药物交替使用。药饵投喂每半个月一次,每次连续投喂药饵3天,在每 100公斤 中添加大蒜素等药物做成药饵,酌情投喂。