中华绒螯蟹的养殖环境

1、水源、水质

以无污染、符合渔业水质标准（GB11607）的溪河水作为蟹池水源，养蟹池应有相对独立的进、排水系统。

2、池塘条件

蟹池长方形，东西向，有利日照。成蟹池1米2左右，长宽边2:1；蟹种培育池150-1000米2，长宽比1.5:1。成蟹池平均水深0.8-1.5米、蟹种培育池0.6-0.8米，池埂高出水面0.3-0.5米。

稻田养殖：加高田埂0.6-0.8米，离田埂2.0米开挖宽2.0米、深1.5米的环形沟作蟹沟，中央视田面积大小开挖“十”字或“井”字沟。

蟹池底质以黄色壤土最好，底泥以10-15c米为宜，要求保水性能好，不漏水。

池内可建设蟹岛和蟹穴，以利河蟹穴居和活动，蟹岛用黏土堆砌，形状要求不严格，高度一般低于水面10c米左右。蟹穴可用碎砖石、小瓦、毛竹筒等堆砌成楼空状，数量多少以条件而定。

3、种植水草

蟹池内需移放或栽种一定量的水草，对于河蟹栖息、觅食、隐避、生长以及稳定生态环境都有一定意义，通常水草的覆盖面积为池塘总面积的1/3左右。

4、防逃设施

防逃设施可做成水泥砖墙，其顶部做成“T”字型出檐，内壁抹光滑或玻璃钢围拦或双层薄膜围拦，下端埋入土中20厘米左右，土上部份60-80厘米。