黄鳝肉嫩味鲜，营养价值高，不仅在中国被当作名菜用来款待客人，近年来更是活运出口，畅销国外，更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。而且黄鳝的肉、血、头、皮均有一定的药用价值。全身都是宝的黄鳝成为了养殖业的宠儿，想要养殖黄鳝，你要知道黄鳝苗多少钱一斤，还有养殖黄鳝得多大投资？
鳝鱼养殖成本多少？
1、场地租金：(各地不同，自己调节数据)，1亩泥鳅池塘，场地租金成本500元左右。
2、场地改造：挖机施工每小时160元需工作4小时等(现有池塘除外)需640元。
3、购苗种资金：1亩水面，投放泥鳅苗400斤以28元/斤计算需11200元。
4、饲料成本：投放400斤泥鳅苗，产出2800斤泥鳅计算，按我公司的饲料配方养殖。如：水生物、蚯蚓、米糠、麦麸、豆渣、豆饼、小麦、玉米、鱼粉等做饵料，饲料成本在3200元左右。
5、其他费用：渔药、水电、网具等其他开支400元。
6、养殖周期：泥鳅一般饲养3-4个月达到上市规格，养殖总成本15940元。
影响成本的几个因素是什么？
1、不管是使用哪种养殖模式和方式，就比如使用水泥池养殖或网箱水塘养殖，其成本都是算在里面的，一个网箱50块左右，水泥池则要800左右，所以在选择的时候要考虑算好，价格上的差异还是比较大的。
2、黄鳝苗的成本要根据当地黄鳝上市的价格来算，如果上市售卖价格为8-10元一斤的话，可能在10-12元左右，所以还要根据当地具体情况决定。
3、养殖的饲料其实是可以自己养殖蚯蚓或其他水生物的，这样成本会便宜一点，如果是直接购买的话别人肯定是提了价的，所以就要贵些了。
4、其场地的租金其实还要看养殖户的养殖量，如果数量太大而且养殖密度很高的话其养殖池肯定是要加大的，所以建池费用也是一笔资金，饲料的价钱也随之增长，成本自然就又增加了。
黄鳝苗多少钱一斤?
黄鳝苗的市场价格大约在20～40元左右一斤，成长程度不同，价格也会有所变化。一般来说，黄鳝重量在1两以下是25元一斤，1两~2两是29元一斤，2两~3两是32元一斤，3两以上是35元一斤。这个价格是现阶段的市场行情决定的，准确的黄鳝苗价格会因地区不同，淡旺季差别而变化。
