蜂蜜大家肯定都吃过，而且也知道它是由蜜蜂采集而成的，只是对于蜜蜂采蜜的过程大家了解吗？知道它们是如何把花蜜采集在一起再加巢酿造成蜂蜜的吗？如果不知道，就让小编来告诉你吧。
一，蜜蜂采蜜的过程1、蜜蜂采蜜以前需要先去寻找蜜源，它们对花朵是有很强选择性的，一般情况下刚刚开放的鲜花，蜜蜂是不采集的，它们多选择那些处于盛开状态鲜花因为这时花朵的花蜜分泌量是最大的时候。2、蜜蜂的口腔中有一种咀嚼式的口器，这种口器中是它们采集花蜜的生要工具，另外蜜蜂的下颚舌之间还有细长的小管，方便蜜蜂在采蜜时把花蜜吸入。3、蜜蜂在寻找到蜜源以后，会让它的足牢牢的吸附在花蕊上，而口器中的小管就会伸入到花蕊中间去吸食它的花蜜，一般情况下蜜蜂会先把小管伸入到鲜花的雄蕊之中，它们在采蜜时全采完一朵鲜花再转移到另外现朵上，吸足花蜜以后，就会回巢，把花蜜吐出，再返回采集。4、蜜蜂在晚上回巢以后就会把白天采集来的蜂蜜进行再加工，最终才能制成人们食用的蜂蜜。真正成熟的天然蜂蜜需要蜜蜂用七天左右的时间才能酿制完成，那些只经历两三天酿制过程中的蜂蜜是质量不高，并不成熟，也就是人们所说的生蜜。
二，蜜蜂简介
1、世界上大约有35～40种蜜蜂。属于东方蜜蜂种的有10种左右；属西方蜜蜂种的有25～30种；其中欧洲类型的有9种，非洲类型的有15种左右，中近东类型有4-5种，世界公认经济价值最高的四个蜜蜂品种都出自欧洲它们是欧洲黑蜂、意大利蜂、卡尼鄂拉蜂和高加索蜂。
2、一只意大利蜂的工蜂约重100毫克，一万只工蜂约重1公斤，一万只工蜂能爬满3.5个巢脾，即3.5框蜂左右，一个15框的采蜜群大约育4.25万只蜂。20框采蜜群约有6万只蜜蜂。
3、一只工蜂有4对蜡腺。工蜂羽化后3～5天蜡腺开始泌蜡。1公斤蜂蜡约含有400万片蜡鳞。筑造1个工蜂巢房约需50片蜡鳞；筑造1个雄蜂房需120片蜡鳞。蜜蜂分泌1公斤蜡需消耗5公斤以上蜜，正常情况下，1公斤蜜蜂一生能生产500克蜂蜡，并能哺育26000只幼虫。
4、一只采集蜂一天最多出巢采蜜约20次，平均为10次。每次来蜜量约40毫克，最多约可达70毫克。一个有15框蜂的采蜜群，大约只有采集蜂2万余只，采集一次，约可酿成蜂蜜0.5公斤，以1天平均每只采集蜂采蜜10次计算，一个15框的采蜜群一天可采成熟蜜5公斤以上。
5、工蜂出巢一次采粉满载而归，须采集6～10分钟，最多187分钟；每日一般采粉6～8次，最多47次，平均10次；每次采扮重量为12～29毫克，其中包含300～400万个花粉粒，一只蜜蜂毛茸的身体上能沾住50～75万粒花粉，梳刷后，蜂体上仍会留有1万粒以上花粉粒。
6、意蜂：一粒蜂卵的重量约0.15毫克；产卵蜂王的平均体重为200～240毫克；工蜂的平均体重100毫克左右。中蜂蜂王的初生体重平均180±12毫克：工蜂平均体重90毫克左右；平均每次采蜜13毫克，采粉145毫克。中蜂蜂王日平均产卵量600～900粒；意蜂蜂王的日产卵量900～1500粒。
7、1张标准巢牌一面约有3200个巢房，两面约有6500个巢房，密实度90％的1满框子脾出房后约有5900只蜜蜂。密实度80％的8成满框的1张子脾，出房后约有蜜蜂4700只蜜蜂。
8、蜜峰飞行的最高时速可达40公里，载重飞行的时速为20～24公里。蜜蜂的采集活动大多在离巢2公里的范围内。以意蜂计算，以半径2公里，有效利用面积在一万八千亩以内。蜜蜂每飞行1公里大约要消耗半毫克蜜。
9、繁殖季节，蜂巢内经常保持34～35℃的恒温。如果蜂巢里没有子脾，巢温一般可变化于14～32℃之间。蜂群在20～25℃条件下，消耗饲料最少。温度13℃时，意蜂便会冻僵；温度10℃时，中蜂便会冻僵。子牌在20度时，经过11天死亡；在25℃时，经过8天死亡；在27℃时，能羽化成蜜蜂，但都立即死亡；在30℃时，能全部羽化成蜜蜂，但都推迟4天；在35℃时，蜂子全部在正常时期羽化；在37度时，工蜂发育期缩短3天，但大部分翅膀不全或死在巢箱内，相对湿度35～45％时最适合幼虫发育。越冬期最适的相对湿度75～80％。
10、夏季，意蜂工蜂的寿命约40天左右；中蜂工蜂的寿命40～50天。冬季，意蜂的寿命最长160～180天，中蜂可达140～150天。一只越冬的工蜂，可育虫1.12只；春天的新蜂，可育虫3.85只。一只工蜂约占3个巢房位置。在正常情况下，每100个巢房(相当5×5厘米面积巢牌)平均35只蜜蜂，即巢房与蜜蜂之比接近3：1。在长期蜜源充足情况下，雄峰的自然寿命可达3～4个月。
11、新采的花蜜，含水量一般50～55％含糖量45～50％；成熟的蜂蜜，含水量15～20％以下。从含水量55％的花蜜到20％以下成熟蜂蜜，一般需要酿造4.5～5天，蜜蜂采集的花粉约含20％以上的蛋白质、30％糖分和20％的脂肪。一只采集蜂，每次可采水25毫克，每日采水可达50多次，400只采水蜂。日采水量可达0.5公斤。
三，蜜蜂的繁殖及性别
1，【繁殖方式】：处女蜂王（雌性）与雄峰交配后便将精子保存体内数年．蜂王可以自由选产受精卵或未受精卵。
（1）蜂房有3种规格。最小的是工蜂房（水平地面），雄蜂房直径比工蜂房大1毫米，蜂王房最大最少通常在培育蜂王时工蜂才在蜂巢底部开始制作蜂王房，面朝下（垂直地面）。
（2）蜂王在雄蜂房里产未受精卵发育成雄蜂（孤雌生殖）。
（3）蜂王在工蜂房和蜂王房里产受精卵发育成工蜂和蜂王。
（4）所有蜜蜂幼虫头3天喂蜂王浆，工蜂和雄蜂幼虫3天后喂蜂蜜和花粉．只有蜂王房里的幼虫始终喂蜂王浆发育完全成为蜂王。
2，【性别决定】：生物的性别并不一定都是由性染色体决定的，在蜜蜂和蚂蚁中，性别决定于染色体的数目（或染色体的组数），而不是性染色体。蜜蜂和蚂蚁体内没有性染色体。蜂王和工蜂都是雌性，是由受精卵发育而来，每个体细胞中含有32条染色体，两个染色体组，是二倍体；雄蜂个体在群体中的数目很少，是由未受精的卵细胞发育而来的，体细胞中含有16条染色体，一个染色体组，是单倍体。
3，蜜蜂由蜂王、雄蜂和工蜂组成，其中蜂王和工蜂是由受精卵发育而来的，雄蜂是由未受精的卵细胞发育而来的。蜂王和工蜂是二倍体（2n=32），雄蜂是单倍体（n=16）。单倍体雄蜂是怎样产生精子的呢？雄蜂在产生精子的过程中，它的精母细胞进行的是一种特殊形式的减数**。减数第1次**中，染色体数目并没有变化，只是细胞质分成大小不等的两部分。大的那部分含有完整的细胞核，小的那部分只是一团细胞质。
4，一段时间后将退化消失。减数第2次**，则是1次普通的有丝**：在含有细胞核的那团细胞质中，染色单体相互分开，而细胞质则进行不均等**，含细胞质多的那部分（含16条染色体）进一步发育成精子，含细胞质少的那部分（也含16条染色体）则逐步退化。雄蜂的1个精母细胞，通过这种减数**，只产生1个精子，精母细胞和精子都是单倍体细胞。这种特殊的减数**称为“假减数*
