在前几年,很多人还不知道什么是珍珠鸡,但是这两年,珍珠鸡已经成为很多餐桌上的“常客”了,珍珠鸡之所以能够快速走进大众视野,是因为它不仅含有丰富的营养价值,而且它的养殖成本更低,利润更高。
1、珍珠鸡的营养价值
珍珠鸡的肉质非常嫩,不像肉鸡吃起来那么柴,并且含有丰富的蛋白质和氨基酸成分,可以很好的补充人体所需的营养,特别适合术后或者孕妇人群,并且珍珠鸡的脂肪并不高,肥胖人群也是可以放心食用的。
2、珍珠鸡的利润
珍珠鸡和普通鸡类想必价格高出很多,一般珍珠鸡每斤在50~80元之间,因此珍珠鸡属于比较高档的家禽食物,但是价格并不影响珍珠鸡的销量,许多人会购买珍珠鸡作为礼品相送,因此珍珠鸡的利润十分可观,目前许多地区已经大量养殖。
3、珍珠鸡的成本
许多人感觉珍珠鸡应该养殖成本很高,其实珍珠鸡并不挑食,并且食量也没有普通肉鸡那么大,再加上珍珠鸡出栏的时间只需要半年左右,因此珍珠鸡的成本是比较低,而且饲养起来也很简单。
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