火鸡原产于墨西哥,原本火鸡是一种野生动物,比一般的家鸡大3-4倍左右,后来在墨西哥被驯服为家禽,引进国内,目前在国内的市场分布范围也是比较广的。
现在也有不少人想要养殖火鸡,那么火鸡的养殖前景到底怎么样呢,接下来就给大家从各方面分析一下吧。
养殖优势
火鸡性情温顺,虽然她的行动比较迟缓,但是火鸡的生长能力是比较强的,主要是以植物的额茎叶,果实,种子为食,后来养殖起来主要以草料和秸秆结合为主饲料。火鸡养殖成本比较低,管理起来也比较粗放,因为火鸡的生长速度比较快,生蛋率也非常高,所以火鸡的利润空间是比较大的。而火鸡的养殖优势主要是目前市场上火鸡正处于发展阶段,养殖户比较少,竞争压力也比较少,所以这是火鸡养殖目前最大的优势。
养殖前景
火鸡肉味美鲜嫩,蛋白质含量高,其胆固醇和脂肪也比较少,食用火鸡肉可以有提高身体免疫力的功效。因为火鸡的主食为草料,所以它的肉质比较嫩,腥味吧比较少,所以也是比较受市场欢迎的。因为现在国内市场火鸡的养殖面积较少,而火鸡在市场上的销售量也比较好,所以由此可见,火鸡的养殖前景是非常好的。
养殖风险
养殖火鸡的主要风险还是销路和市场需求量。火鸡在国外是非常受欢迎的,但是在国内,因为火鸡的口感比较独特,肉质特殊,火鸡的味道还是不被很多人所接受,所以会影响火鸡的市场需求量。虽然目前不被很多人所接受,但是因为火鸡的营养丰富,日后随着时间的发展,我们可以将火鸡加工成受国内人们欢迎的口味,以此来增加火鸡的销售量。
注意事项
养殖火鸡也是需要了解很多注意事项的,其中一个比较重要的就是种苗的质量好坏,种苗的好坏可以直接影响到火鸡的品质和产量,而且火鸡还有两种不同的品种,一种是重型火鸡,一种是轻型火鸡,比较适合新养殖户养殖的是轻型火鸡。然后火鸡的养殖方法和家鸡的养殖方法不同,所以我们的养殖户也需要了解火鸡的养殖方法和技术。