可以食用的。主治:除热,下气,长筋骨,强腰脊,治寒热痿痹。煮汁,洗治头疮白秃及豌豆疮毒。
马肉味甘、酸,性寒,入肝、脾二经;
马肉有补中益气,补血,滋补肝肾,强筋健骨之功效。
1.马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果;
2.马肉脂肪的质量优于牛、羊、猪的脂肪,马肉脂肪近似于植物油,其含有的不饱和脂肪酸可溶解掉胆固醇,使其不能在血管壁上沉积,对预防动脉硬化有特殊作用。
每100克含可食用部分100克
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马肉其实是一种含有很高营养价值的肉类,马肉的品质要比牛肉,羊肉以及鸡肉更高。马肉中含有丰富的蛋白质和钙磷铁等营养物质,以 及大量的维生素和各种矿物质,能够有效恢复肝脏..
2023-09-08 17:10:44
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黑山羊的品种特征:
黑山羊体格中等,体躯匀称,略呈长方形。头呈三角形,鼻梁平直,两耳向前倾立,公、母羊绝大多数有角、有髯,公羊角粗大,呈镰刀状,略向后外侧扭转,母羊角较小,多向后上..
2023-09-08 17:10:39
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①保温防压。哺乳仔猪适宜温度:1-7日龄为31.8℃-28.3℃, 8-35日龄为27.7℃-23.5℃,舍内温度控制在18.3℃-22.1℃,相对湿度 49.7%-70.4%,保持空气新鲜。仔猪应设有保温箱或保温室,并在..
2023-09-08 17:10:38
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黑山羊主要产在广西马山县,在我国南方及东南亚久负盛誉,其独特之处在于全身黑毛,生长发育快,周岁体重可达23-27公斤,板皮厚满,皮毛质软细小,瘦肉率高,肉质鲜嫩,味美膻气少。
根据广西壮..
2023-09-08 17:10:37
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2023-09-08 17:10:33
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