1、选择优良品种。适宜于本地的品种有沂州木瓜,一品红木瓜等,且能互相授粉。
2、定植建园。宜选择土层深厚肥沃、排水良好、中性或微碱性的壤土或沙壤土。株行距2.5米×4米。栽前挖长1米、宽1米、深0.8米的定植穴,每穴施10千克腐熟有机肥。。
3、肥水管理。基肥在9月下旬深翻果园时施入,以厩肥、人粪尿为主,混施速效N素化肥,幼树每株施基肥15-30千克,大树每株施基肥30-50千克。
4、整形修剪。自然圆头形定干高度在70-80厘米,对其长出的新梢选留3-4个留作主枝,主枝要分3-4个不同方向排列,各主枝要有10-20厘米枝距,主枝上再分生2-3个侧枝,侧枝的外侧再分生小侧枝或生出结果母枝和枝组结果。
5、花果管理。为了获得高产、稳产,建园时需配适宜的授粉树,主栽品种与授粉品种的比例为4:1,木瓜管理不善会出现大小年,因此要注意花果管理,花期应疏花疏果。大年时疏花疏果尤为重要,疏果时应先除枝头果、畸形果、交叉果,一般选留枝条的基部果和中部果,果间距20厘米左右,以保证果大、丰产、稳产。
6、病虫防治。木瓜的病害很少,主要是虫害,虫害主要有蚜虫、木瓜螟、红蜘蛛等。
⑴在5月份对蚜虫等害虫可用10%吡虫啉5000-6000倍喷雾,15天1次,连续2-3次。
⑵在6月中旬、7月下旬用桃小灵或桃小一次净1500-2000倍防治木瓜螟。
⑶对红蜘蛛可用2000倍灭扫利进行防治。