据夏津县物价局价格监测数据显示,夏津麦黄杏今年呈现了“上市早、价格高”的新特点,5月25日麦黄杏价格为4元/市斤,与去年同期的3元/市斤相比,每市斤上涨1元,涨幅达33.3%,今年5月15日麦黄杏初上市,比去年早上市10天。
麦黄杏为夏津传统特产水果,栽植历史悠久,单果重40克左右,果皮薄,肉质中粗,汁液较多,香气馥郁,甘酸适口,因每年5月中下旬至6月上旬的麦收前期成熟,果面淡黄色,阳面微红而得名。夏津麦黄杏含有多种维生素,种植较多,成熟较早,是颇受人们喜爱的佳果之一。
麦黄杏价格走高的原因:一是夏津的杏树经过多年改良,果肉肥厚,汁溢鲜嫩,果农加大了资金投入,麦黄杏的生产成本比往年有所提高;二是目前正值麦黄杏成熟期间,是采摘、品尝、收储麦黄杏的最佳季节,市场需求量增加使得价格上涨;三是近几年随着夏津黄河故道森林公园旅游资源的不断丰富,特别是杏坞园、杏坞书院景区旅游品牌的推出,使得夏津麦黄杏远销到济南、天津、北京等外地市场,果农有了较高的经济收益。
杏的市场前景广阔,规模化种植前景看好,带动了经济效益,有着良好的发展空间。为了保证产业的发展,打破旧的种植观念,调整农业产业结构,帮助群众找到了新的增收路子。
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