1、芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元、镇静等功用。
2、芸豆对治疗虚寒呃逆,胃寒呕吐,跌打损伤,喘息咳嗽,腰痛,神经痛均有一定疗效。
3、提高人体免疫力。多吃一些芸豆可以帮助提高人体免疫力,可帮助激活淋巴T细胞,对肝昏迷患者有较好疗效。
4、护发。常食芸豆,可加速肌肤新陈代谢,缓解皮肤,头发的干燥。
5、缓解慢性疾病。芸豆高钾、高镁、低钠,对于动脉硬化、高血脂、低血钾等现代慢性疾病有很好的缓解作用。
以上就是对芸豆的功效与作用的介绍,但是鲜芸豆热量较低且营养丰富,膳食纤维、钙、铁、B族维生素等含量都较高,适宜减肥期间食用,但吃多容易造成腹胀。
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排骨冬瓜汤的做法
排骨冬瓜汤的做法
主料:猪排骨500g冬瓜500g
辅料:葱50g 老姜10g花椒、食盐少许
做法
1.将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用;
2.炖锅中加水,放入姜..
2023-09-09 10:18:17
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中医历来认为,黑芸豆为肾之谷,入肾。具有健脾利水,消肿下气;滋肾阴,润肺燥,制风热而活血解毒;止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实,黑芸豆除含有丰富的蛋白质、卵..
2023-09-09 10:18:08
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排骨炖豆角
排骨炖豆角是东北菜的经典菜式,主要食材有排骨和豆角。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨炖豆角老少皆宜,并且油..
2023-09-09 10:18:07
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豆芽的做法
医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起..
2023-09-09 10:17:55
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冬瓜丸子汤的做法
冬瓜丸子汤
原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜
辅料:葱、姜 酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉
做法
1.冬瓜清洗去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水..
2023-09-09 10:17:39
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