大蒜紫斑病的防治方法
危害症状
大田生长期间危害叶和苔，贮藏期间危害鳞茎。苗期就可开始发病，但生长后期危害较重。田间发病都从叶尖或花梗中部开始，几天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑，湿度大时，病部产生黑色霉状物（病菌分生孢子梗及分生孢子）。病斑多具同心轮纹，易从病部折断。贮藏期间的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。
发生特点
此病由真菌半知菌亚门葱链格孢菌Alternaria porri (Elliott) Cif.侵染引起，可侵染大葱、洋葱、大蒜等。南方病菌以分生孢子在葱类植物上辗转危害。北方寒冷地区则以菌丝体在寄主植株体内或随病残体越冬，翌年条件适宜时产出分生孢子，借气流或雨水传播。病菌经气孔、伤口或直接穿透表皮侵入，潜育期1～4天。病菌产生分生孢子需要高湿度，孢子萌发和侵入需有水滴存在。
病菌喜温暖高湿环境，发病最适宜的环境条件为温度20～27℃，相对湿度90%以上。浙江及长江中下游地区大蒜紫斑病的主要发病盛期为春季4～6月；秋季9～10月。大蒜紫斑病感病生育期在生长后期。
连作、长势差、缺肥、沙质土壤、管理粗放等的田块发病严重。年度间梅雨期降雨量大、降水次数多及秋季多雨、重露天气多的年份发病重。
防治要点
①实行轮作：与非葱类作物实行2年以上轮作。
②选用无病种子：种子用40%甲醛300倍液浸3小时，捞出清洗后播种。鳞茎可用40～45℃温水浸1.5小时消毒。
③选用抗病品种：选择较抗病的品种，如紫皮洋葱较抗病，白皮品种较感病。
④加强培育管理：清沟排水，发病后适当控制浇水；多施底肥，增施磷钾肥；及时治虫，促使植株生长健壮，增强植株的抗病能力；收获后及时清除病残体带出田间集中销毁。
⑤药剂防治：在发病初期开始喷药保护。药剂可选用50%扑海因可湿性粉剂1 500倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂600倍液，或72%克露可湿性粉剂600倍液，或64%杀毒矾粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液，或68%金雷水分散粒剂600～800倍液等，喷雾防治。每隔7～10天1次，连用2～3次，具体视病情发展而定。
⑥适时收获、低温贮藏：尤其是洋葱，应掌握在葱头顶部成熟时收获，收后适当凉晒至鳞茎外部干燥后入窖，窖温控制在0℃左右，相对湿度65%以下。
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