女性需要注重的是各种各样的滋补工作，因为它们的身体情况比较特殊，所以容易出现气血不足的问题，而莲藕其实是可以起到这样的营养保健功效，所以说女性在生活，当中应该多吃一些莲藕。
中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。藕段间的藕节是一味良药，具有健脾开胃、养血、止血的作用，还能改善气色。
藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉多，水分少，糯而不脆嫩，适合煲汤
白花藕肥大，外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，生食最佳 麻花藕呈粉红色，外表粗糙，淀粉多，熟食为宜。
下面推荐两款以藕为主要原料且具有改善气色功效的药膳
鲜藕汁 鲜藕适量，清洗去皮，榨汁，每次服2匙，日服3次。可根据个人口味调入冰糖，适合面部痤疮者食用。
甘麦枣藕汤 莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐1小匙。小麦清洗，泡水1小时
然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中，加入适量水煮开，加入莲藕以小火煮软，再加盐调味即可。此汤具有益气养血、宁心安神的作用，特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。
以上就是关于女性吃莲藕的一些营养价值介绍，相信大家通过了解之后一定对恋爱刮目相看吧，原来在生活中经常吃的莲藕还有这样高的营养保健价值，事实上在我们的生活当中存在着很多类似于莲藕的食物，它们看似普通，但是却更利于健康。如果还想了解更多，可以到农村创业--莲藕频道，查看更多关于莲藕的信息。
