种植黄秋葵 扩宽致富路

据悉，今年春季，江安县曾胜英从眉山市引进了黄秋葵种子，在江安县水清镇进行了试种，前两次试种，皆因下种时间不正确和管理不当而失败，直到第三次试种才获得成功。这种植物能长1.5米至2米高，每节能生长3至4个长约3寸至5寸的秋奎，颇似青椒，略带粘性;嫩秋奎可煎、炒吃，应先放入开水煮3至5分钟，再煎、炒、炖均可。

相关知识：

黄秋葵是一年生草本植物，目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。据了解，这种原产于非洲的植物还有一个更容易被记住的名字“植物伟哥”，日本人称之为“绿色人参”。