价格腰斩,销量也差很多
在市区二菜场的几家菜摊前,记者看到有不少黄秋葵在销售。“这都是自家种的,便宜卖啊。”一位摊主的面前摆着两个白色塑料箱,里面装满了黄秋葵,“都是今天早上刚摘的,还很嫩呢,只要3元一斤。”记者挑了20多根黄秋葵,摊主也不称,用手颠了颠,“2元好了,不用称了。”
这位摊主告诉记者,家里种了好几亩黄秋葵,现在就巴不得赶快把它卖掉。“反正都是自家种的,价格我们都放得很低,早上的时候还能卖到5元一斤,到了下午,3元一斤、2元一斤都曾卖过。”
“今年的价格和去年相比起码便宜了一半,去年再怎么样也能卖到六七元一斤。”另一位摊主说,现在不仅价格腰斩,就连销量也不怎么好,“去年一天能卖出二三十斤,现在竟连五六斤也难销售出去。”
市区一家超市的工作人员对今年黄秋葵的市场也觉得不可思议。“去年销量还是很好的,我们以为今年会不错,谁知价格会那么低。”这位工作人员告诉记者,这段时间超市已经很少进黄秋葵来卖了。
有摊主解释,之所以出现“价低还难销”的情况,主要还是因为之前网上有部分人流传,食用黄秋葵致癌,掀起轩然大波,导致市民对黄秋葵“绕道而行”。
工人正在采摘黄秋葵。
供大于求导致“落寞”
此外,黄秋葵的“落寞”也不排除由于去年卖势大好,菜农们纷纷扩大了种植面积,导致今年供过于求。
“前年温岭种黄秋葵的人还不是很多,去年开始面积就扩大了不少。”一位黄秋葵种植户告诉记者。
市农林局相关工作人员也表示,黄秋葵热起来以后,台州内很多种植户都开始种植黄秋葵,仅三门县今年就增加了好几千亩的黄秋葵。黄秋葵的种植过程并不复杂,从幼苗到收成,不需要花很大精力来进行人工管理,也无需打农药,只要前期进行除草,就会自然生长。也因此,今年很多市民都在房前屋后种上几十棵自己食用,造成市场购买力下降。
眼看去年黄秋葵市场那么好,种植户陈先生今年种植了上百亩,谁知却遭遇了价格下跌。“去年批发价每斤能卖到5元以上,最高时能卖到十几元。今年每斤也曾卖到过10元以上,可6月份进入丰收期后,价格直线下降,最低时仅两三元一斤。”
储存期短,种植户另觅出路
黄秋葵还有一个缺点,就是长出的果实如果不及时采摘,或两天内卖不出去,就会变老,影响口感。“因此,我们只能每天请人采摘黄秋葵。”陈先生说。走进他的种植基地,20多个工人正在劳作着,“每亩每天能摘好几十斤。”
据了解,黄秋葵从3月份种下去后,6月份即可采摘,采摘期可延至10月份,一般第一果采收后,初期每隔2天~4天收一次,随着温度升高,采收间隔缩短。
为了避免采摘下来的黄秋葵变坏,陈先生把市场延伸到了温岭之外,“除了温岭本地市场,我们还卖到了宁波等地,还有一批黄秋葵卖给出口公司,用于出口。”
“相对来说,用于出口的黄秋葵价格会更高一些。因为这些黄秋葵在包装之前都要经过处理,这其中就会损失15%左右,所以我们会提高售价。”陈先生说,出口的黄秋葵越小价格越高,“因为这种黄秋葵嫩,量也不多。”