1.将排骨清洗干净,然后切段,黑豆洗干净,生姜切片
2.将备好的材料倒入锅或煲内,加入3-4碗清水。这个可以根据自己口味而定,如果是电压力锅,可以3碗水,如果是汤煲,4碗水左右
3.加入适量的醋,大概7-8滴左右。
4.最后,就是上锅,电高压锅可以选择排骨汤模式,汤煲的话,先用大火煲开,然后小火煲2小时左右。
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3.加入适量的醋,大概7-8滴左右。
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