中央电视台的《中华医药》有一期介绍常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事,醋泡黑豆的好处已经给大家推荐过了,每天吃几粒醋泡黑豆,不仅有防脱发、生发的作用,对自己的血液循环、心脑血管还有肾脏都大有好处。
在现代中医理论中,某些食物用醋泡之后功效会更加奇妙,这其中名气最大的就是“醋泡三宝”,简单、好做又很有好处,今天小编就给大家介绍一下。
醋泡三宝之二——醋泡黑豆,生发乌发
醋泡黑豆是中医里有名的治疗肾虚的方子,因为黑豆本身就是补肾极品,而醋泡黑豆能促进人们更好吸收黑豆中的花青素,让黑豆效果更大化。醋泡黑豆的方法,最好把黑豆煮至表皮爆开,然后放入容器中,加入糙米醋,黑豆吸收了醋,膨胀之后(一般10天)便可食用。醋泡黑豆也不能吃的太多,每天7~10粒就可以了,肠胃不好的人不适合长期吃,要根据自己实际情况来定。
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